編輯 030-久違地吃魚了 - 驚天技能異世界放浪美食記

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第三十話　久違地吃魚了

那麼，久違的魚了。
要怎麼料理好呢。
這條紫色鱒魚就直接整條鹽烤，而國王鱒魚就切成三片，嗯，或許做成鋁箔紙烤和穆尼爾煎魚不錯。
這樣一來，奶油已經沒了，麵粉也得買。
還有，鋁箔紙烤我想加入菇類，所以也買吧。
我開啟網路超市，買了奶油、麵粉、菇類，順便把常用的調味料也一起買了。
然後，鋁箔紙烤要用的鋁箔紙也不能忘了。
還有，喔，偶爾來這個也不錯。
買齊必要的食材後，開始料理。
紫色鱒魚要整條鹽烤，這樣用直火烤比較好吃，所以首先得去撿柴火。
周圍是森林，所以很快就收集到了柴火。
接著點火。
當然，火是用魔法點的。
因為多少有在練習，只有火魔法變得相當熟練。
這樣烤魚的準備就完成了。
首先取出紫色鱒魚的內臟。
雖然有人說內臟的苦味不錯，但我不太喜歡，所以我是取出內臟派。
將取出內臟的紫色鱒魚，插在撿柴火時順便找的適當長度的樹枝上，撒上鹽。
然後將樹枝插在營火周圍烤。
在此期間，處理國王鱒魚。
首先將其切成三片。
喔喔，脊椎處的肉留得太多了。
嘛，只要脊椎的部分有切下來，稍微歪一點也沒關係吧。
首先是鋁箔紙烤。
在鋁箔紙上塗抹奶油並鋪上洋蔥，在那之上放上切成適當大小的國王鱒魚，輕輕撒上鹽和胡椒。
在上面放上鴻喜菇和金針菇，輕輕淋上酒，放入一塊奶油後將鋁箔紙封起來。
然後在營火邊緣以蒸烤方式加熱。
接下來是穆尼爾煎魚。
在國王鱒魚的魚片上撒上鹽和胡椒，放一會兒後將水分擦乾。
然後薄薄地裹上一層麵粉，用平底鍋將兩面煎熟。
喔，紫色鱒魚好像也烤好了，鋁箔紙烤也鼓鼓的，蒸烤得恰到好處。
將烤得金黃酥脆的紫色鱒魚從樹枝上取下，擺在盤子裡。
鋁箔紙烤則是將鋁箔紙開啟後淋上橙醋即可完成。
根據今天的心情決定用橙醋。
順帶一提，在封口前淋上醬油做成奶油醬油風味也很美味，單用鹽和胡椒也很棒。
穆尼爾煎魚則是將煎好的魚排在盤中，淋上從網路超市買的現成塔塔醬就完成了。
雖然經典的奶油醬油煎魚也不錯，但因為鋁箔紙烤用了奶油，所以決定嘗試塔塔醬。
「費爾，做好了喔ー」
我這麼一喊，費爾就飛奔而來。
他大口啃起烤得金黃的紫色鱒魚。
『嗯，嗯，久違的魚真好吃』
那太好了。
那麼我也開動吧。
搭配的是這個，在網路超市看到後，久違地想喝而忍不住買了的罐裝啤酒。
我雖然不是特別喜歡喝酒，但偶爾會想喝。
烤得金黃的紫色鱒魚，魚皮酥脆非常好吃。
鋁箔紙烤將國王鱒魚與菇類的鮮味結合，搭配清爽的橙醋非常合拍。
穆尼爾煎魚方面，清淡的國王鱒魚與塔塔醬的相性極佳。
我得說，做得相當出色。
也跟啤酒很搭。
咕嚕，啤酒真好喝。
久違的魚也真好吃。
『沒了，再來一份。我要這個被銀色東西包著的，還有這個淋了白色東西的。這個白色的是種不可思議的味道，但很好吃』
啊ー，好啦好啦。
是鋁箔紙烤和穆尼爾煎魚吧。
費爾很喜歡塔塔醬啊。
因為塔塔醬很好吃嘛。
我一邊小口喝著啤酒，一邊製作追加的鋁箔紙烤和穆尼爾煎魚。
鋁箔紙烤我也做了奶油醬油和鹽胡椒口味的，而穆尼爾煎魚既然他喜歡塔塔醬，就維持原樣吧。
我不斷地製作加餐並端上去。
『呼，久違的魚真美味』
雖然費爾最喜歡肉，但看來魚也可以接受，以後我也偶爾準備魚吧。
幸好今天捕到的魚很多。
而且還有一條大魚。
那條就等下次去冒險者公會時再請他們幫忙解體吧。

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