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驚天技能異世界放浪美食記
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314-朵拉醬ーーー!
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原文:https://ncode.syosetu.com/n2710db/315/ 第三百一話 朵拉醬ーーー! 因為計畫明天就離開多蘭,所以今天一整天都花在準備旅程上。 主要是準備旅途中要吃的預製料理。 從炸雞、炸豬排、炸絞肉餅、漢堡肉排、味噌醃肉等一向的招牌選單,到可以隨意調整口味的肉燥、豬肉味噌湯以及海鮮湯,我從一大早就開始製作各種料理。 「呼,大概就這樣吧。不知不覺做了好多種。」 自從職業加入了料理人之後,作業變得非常順手,所以我有種會做得太多的傾向……。 嘛,反正就算多,最後也會被吃光,所以沒問題吧。 畢竟我家裡聚齊了一群大胃王。 「不過,還剩下這個啊……」 手邊碗裡放的是歐克肉與地下城掉落品的米諾陶洛斯肉的混合絞肉。 「太得意忘形,稍微做太多了。」 因為使用隋特製的秘銀絞肉機,不用出力就能不斷變成絞肉,所以就不小心……。 「嗯,就這麼放著也不太好,再用絞肉多做一道料理吧。絞肉啊,做什麼好呢?」 絞肉呢~,絞肉…………,對了,做那個吧。 我想到的絞肉料理,正是肉餡派。 之前在買太多打折絞肉的時候做過一次。 在網路上搜尋食譜後,發現意外地簡單就能完成,做出來後超級好吃的。 「好,追加製作肉餡派!」 既然如此,就用網路超市採購不足的材料。 調味用的調味料和派皮表面刷色用的蛋已經有了,所以購買了放入絞肉的洋蔥、紅蘿蔔,以及市售的冷凍派皮。 將洋蔥和紅蘿蔔切成碎丁後,在加熱的平底鍋中倒入油,炒到蔬菜變軟。 等洋蔥和紅蘿蔔變軟後加入絞肉一起翻炒,再用番茄醬、醬汁、顆粒狀的法式濃湯塊、鹽、胡椒、肉豆蔻(這部分視個人喜好而定)來調味。 最後撒入小麥粉混合均勻後,將其離火放涼。 在這期間,將解凍後的冷凍派皮切成四等分,在覆蓋在上面的兩片派皮上,留著周圍約一公分的位置,切入幾道切口。 在沒有切口的底層派皮上放上炒好的絞肉,然後在該派皮的周圍塗上用蛋黃和水調製的蛋液。 在其上方蓋上切好口的派皮,用叉子壓緊周圍使其牢牢封閉,這樣長方形的派就完成了。 接下來為了讓派呈現光澤而塗上蛋液,放入烤箱烤至金黃色即可完成。 這次雖然按照之前做的食譜使用了洋蔥和紅蘿蔔,但麻煩的時候使用冷凍綜合蔬菜也可以。 使用咖哩粉做成咖哩風味的肉餡派感覺也會很好吃。 形狀方面,像蛋糕一樣的大圓形也可以,三角形也可以,這次我做的這種小一號的長方形小派或許更方便食用。 味道和形狀似乎可以根據喜好做各種改變,之後再試著做做看吧。 就在這麼琢磨著的時候,肉餡派烤好了。 「喔,烤得金黃酥脆,看起來很好吃。這絕對得試吃一下。」 禁不起香氣的誘惑,我猛地咬了一口。 咔滋。 「好香……」 派那香酥脆口的口感真是讓人受不了。 而且與內部調味紮實的絞肉非常契合。 因為塞滿了絞肉,份量十足這點也很棒。 『喂,你在吃看起來很好吃東西啊。也分給我。』 『我也要喔。』 『隋也要ーー!』 …………我明明只是試吃一點剛烤好的而已。 被香味吸引而待命的費爾他們已經準備好了。 沒辦法,我只好給了他們一大盤肉餡派當點心。 「對了,用從烏戈爾先生的太太蒂爾莎小姐那裡得到的乾果來做磅蛋糕吧。」 我打算傍晚去向埃爾蘭德先生和烏戈爾先生報告明天離開多蘭的事,既然如此,就帶著用收到的乾果製作的磅蛋糕作為伴手禮吧。 這麼一想,我便趕緊製作加入了乾果的磅蛋糕。 做法很簡單,所以沒有花多少時間。 只要在基本的磅蛋糕中加入乾果烤熟即可。 伴手禮就是烤好的乾果磅蛋糕和肉餡派。 我帶著這些前往冒險者公會。 ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ 到達冒險者公會後,職員立刻將我引導至二樓。 進入房間後,埃爾蘭德先生和烏戈爾先生都埋在檔案的山中。 「啊,穆科達先生!烏戈爾君,穆科達先生來了!休息,休息一下吧!」 埃爾蘭德先生,真拼命呢。 「穆科達先生,請稍等片刻。笨蛋會長請繼續工作。穆科達先生就由我來招待。」 「怎麼這樣~」 埃爾蘭德先生眼眶泛淚。 說到底,這也是因為埃爾蘭德先生之前光顧著玩樂的緣故。 這是自作自受。 深表遺憾。 「穆科達先生,讓您久等了。今天是有什麼事嗎?」 烏戈爾先生完全無視了埃爾蘭德先生的訴求呢。 「是一點簡單的報告……。啊,上次收到了很棒的東西,非常感謝。」 「沒事沒事。穆科達先生之前給了我們很多好吃的東西,家人們都很開心,所以那只是小小的一點謝禮。」 「雖然這算是伴手禮兼回禮,但請收下這個。」 說著,我將籃子遞給了烏戈爾先生。 裡面裝著的是加入了乾果的磅蛋糕和肉餡派。 「只有烏戈爾君太狡猾了!」 「埃爾蘭德先生的也有,沒問題的。」 我苦笑著將埃爾蘭德先生那份的籃子遞了過去。 「我就知道穆科達先生最可靠了。謝謝您!」 埃爾蘭德先生看到籃子裡的內容物,露出了欣喜若狂的表情。 看著這樣的埃爾蘭德先生,烏戈爾先生深深地嘆了一口氣。 「今天來這裡是,想報告我明天將離開多蘭。」 「喔,這樣啊。」 哐啷―――。 「欸ーーー!穆、穆科達先生,您要離開多蘭嗎!?」 埃爾蘭德先生猛地站起身大叫。 由於力道太猛,坐著的椅子大幅度地向後翻倒了。 「笨蛋會長,太吵了。請冷靜一點。」 「怎、怎麼可能冷靜得下來!穆科達先生要離開多蘭了啊!」 「你在說什麼呢。穆科達先生是冒險者,這不是很正常嗎?」 烏戈爾先生,您說得沒錯。 冒險者本來就是四處奔波的。 「這、這雖然沒錯,但我覺得您可以在這座城市多待一段時間。……對了!穆科達先生,要不要把這座城市當作據點?多蘭有地下城,我覺得是非常棒的城市!對吧,您也這麼覺得吧!」 誠如埃爾蘭德先生所言,我覺得這座城市很大,確實是很棒的城市,但是……。 「那個,目前我沒有那個打算。」 應該說,完全沒有。 「欸~,怎麼這樣。朵、朵拉醬要遠離我了……」 埃爾蘭德先生沮喪地垂下頭。 而且埃爾蘭德先生,你的真心話漏出來了喔。 「那個,事情就是這樣,承蒙照顧了。」 「穆科達先生,請一定要再次光臨多蘭喔。」 「好的。」 …………雖然這麼回答了,但我想暫時不會再來這座城市吧。 雖然不想說是誰,但感覺有點麻煩。 最重要的是,當事人朵拉醬都感到大反感了。 「那麼,我們以後有機會再見。」 對烏戈爾先生這麼說完後,我悄悄走出房間,隨即聽到裡面傳來一聲「朵拉醬ーーー!」的尖叫。 被嚇了一跳的我們快步離開了冒險者公會。 『這裡的地下城雖然挺有趣的,但暫時不想來了……』 朵拉醬打了個冷顫,輕聲地這麼說道。 過於激烈的愛有時候真的會給對方留下心理創傷啊。 順帶一提,之前和現在,隋都還在皮革包裡熟睡中。 『話說接下來要去哪裡?』 下一個要去的地方已經決定好了。 我回答了費爾的疑問。 「接下來,要去我來到這個國家後第一個停留的城市,卡雷莉娜。」 『是那個城市啊。』 「雖然離期限還早了一點,但得去拿訂製的飛龍皮斗篷。而且,我也有一些在考慮的事情。明天一早將屋子的鑰匙還給商人公會後,就直接出發。」 『嗯。』 『喔。快點離開這座城市吧。』 翌日清晨,我們一行人離開多蘭,一路前往卡雷莉娜。
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