編輯 390-番茄鍋 - 驚天技能異世界放浪美食記

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第三百七十二話　番茄鍋

『好，吃飯囉，吃飯囉』
『肚子餓了！』
『肚子好餓喔ー』
「好啦好啦，我知道了。……唔，好冷」
因為是在山腳下，吹過來的冷風沁入骨髓。
本來想用預先做好的料理解決，但這麼冷的話，果然會想吃暖和的東西。
說到簡單又能暖身的東西，果然還是火鍋吧。
今晚的晚餐就來吃火鍋吧。
這麼想之後，我開啟網路超市，在挑選火鍋湯底時……。
「番茄鍋嗎。之前吃過，味道相當不錯。偶爾吃這種口味特別的火鍋也不錯。這邊是之前吃過的那款。」
這是由以番茄醬和番茄汁聞名的廠商推出的番茄鍋湯底。
熟成番茄的甜味與濃鬱的湯頭與蔬菜、肉類食材非常契合，相當美味。
另一個則是以燒肉醬聞名的廠商推出的。
據說是在熟成番茄湯中加入羅勒提味，並用起司營造出溫潤口感的火鍋湯底。
「這款看起來也很好吃。兩樣都買來比較看看也不錯。」
這麼想之後，兩款都買了。
食材有高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、花椰菜、鴻喜菇、香腸，以及雞獅肉。
雞獅肉切成一口大小，高麗菜粗切，洋蔥切瓣，紅蘿蔔切５公釐左右的圓片，花椰菜分成小朵，鴻喜菇切掉根部後撥散，香腸斜切刻痕。
接著在土鍋中倒入番茄鍋湯底，沸騰後依序放入雞肉、香腸、紅蘿蔔，等煮到一定程度後放入剩下的蔬菜，最後在整體煮熟時撒上大量的融化起司就完成了。
在咕嘟咕嘟沸騰的番茄湯中，融化起司正濃稠地化開。
咕嚕……。
「看起來超級好吃」
『喂，做好了嗎？』
『快點讓我們吃』
『看起來很好吃ー』
被香味吸引的費爾、朵拉醬和隋從後面窺視著。
費爾和朵拉醬甚至在流口水。
「喂喂，費爾和朵拉醬在流口水了。話說，不要流口水啦，會掉進去裡面吧。」
我這麼一說，費爾和朵拉醬趕緊用前腳擦掉口水。
然後……。
『才、才沒有流口水呢』
『沒、沒錯』
他們居然這麼說。
不，你們絕對有在流口水吧。
『主人ー，肚子餓了ー。快點開吃吧ー』
「啊ー，好啦好啦。稍微等一下喔。」
在隋的催促下，我在每個人面前放了兩個土鍋。
『兩個都是一樣的東西嗎？』
「不一樣不一樣。雖然兩款都是番茄鍋，但這一邊加入了叫做羅勒的香草提味。」
『看起來相當不錯嘛』
『好香的냄새ー』
『唔。雖然蔬菜太多這點令人不滿，但味道聞起來很不錯。總之先吃吧』
「好，吃吧吃吧。蔬菜也很好吃喔。啊，火鍋很燙，大家小心一點。」
費爾和朵拉醬用風魔法冷卻後才吃，而隋則完全不在意燙不燙地開始吃了起來。
『哇～這個好好吃ー！』
隋似乎非常喜歡番茄鍋。
『唔，怎麼還不冷下來』
『這種時候真的很羨慕能直接吃滾燙食物的隋啊』
在嘀咕完這些後，費爾和朵拉醬終於吃到了冷卻後的番茄鍋。
『嗯，嗯，還算不錯』
明明吃得那麼猛，還在那邊說還算不錯。
『喔喔～這個真好吃。這個起司和紅色的湯汁絕妙地契合在一起啊！』
朵拉醬對番茄湯和融化起司的組合讚嘆不已。
嘛，這是理所當然的吧。
番茄和起司不可能不搭。
好，我也開吃吧。
首先是之前吃過的那款，由以番茄醬和番茄汁聞名的廠商推出的。
嗯，還是那個味道。
番茄的甜味與濃鬱感，很好吃。
最重要的是，蔬菜和雞獅肉裹著湯汁和融化起司，美味到不行。
湯頭也是……。
「啊～溫暖全身」
毫無疑問地好吃。
接下來是燒肉醬名廠推出的那款。
「這一邊確實像說明書寫的，羅勒味很明顯。」
加入了羅勒的這一款，比較偏向成年人的口味。
包括小孩在內，應該是所有人都會喜歡番茄醬名廠的那款吧。
不過，這一邊同樣是番茄湯，裹著起司的食材依然很美味。
「嗯，這兩款都很好吃。果然番茄和起司的組合絕對不會錯。既然如此……」
我拿出了在羅森達爾的孤兒院請人幫忙烤的全粒粉樸實麵包。
將這個浸在番茄湯裡……。
「嗯嗯，果然如我想的一樣好吃。吸滿番茄湯的麵包超級好吃」
『唔，那個好吃嗎？我也要吃』
『我也要！』
『隋也要ー』
眼尖的大家紛紛要求想要麵包。
「好啦。啊，不過，最後還有收尾料理，所以適量就好。這次準備了兩種收尾方式喔。」
『喔喔，值得期待呢』
『收尾就是最後那個吧？那個真的挺好吃的啊』
『期待～』
在那之後，費爾、朵拉醬和隋還多次續碗番茄鍋，最後終於到了收尾階段。
我為收尾準備的是米飯和義大利麵。
「這一邊的湯加入飯稍微煮一下……」
在番茄汁名廠的湯中加入冷飯，做成燉飯風。
「這一邊的湯加入義大利麵稍微煮一下……」
在燒肉醬名廠的湯中加入煮得較硬的義大利麵，做成湯麵風。
融合了蔬菜與雞獅鮮味的番茄湯燉飯和義大利麵收尾，在費爾、朵拉醬和隋之間大受好評。
至於費爾和隋，甚至還嘗試了反過來的組合，在番茄汁名廠的湯裡加義大利麵，在燒肉醬名廠的湯裡加飯，充分享受其中。
肚子飽飽且身體暖和得恰到好處的我們，為了準備明天，在用土魔法打造的箱型房屋內，裹著被子早早地就寢了。

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