原文：https://ncode.syosetu.com/n2710db/86/ 第八十話 起司內餡就是正義 今天，我想做一些可以儲存在物品欄裡的料理，或者準備一些只要拿來煎烤就能立刻食用的食材。 考慮到在房間裡味道會殘留，我借用了旅店的中庭來作業。 先來做各種準備工作吧。 首先，用歐克將領的肉來製作味噌醃肉。 將味噌醬和肉一起放入塑膠袋中醃漬。 只要這樣準備好，之後只要煎烤就能吃到美味的味噌烤肉了。 接著是最近逐漸成為定番的唐揚雞。 我要準備一部分等一下直接炸，以及一部分為了隨時能炸而先醃漬起來的份量。 要做的當然是醬油口味和鹽味兩種。 使用的肉則是黑蛇、洛克鳥和巨大渡渡鳥。 將每種肉分成兩半，分別揉入醬油口味的醬汁和鹽味口味的醬汁。 因為兩種肉都要準備大量，所以在這期間同時進行煮飯的準備。 洗好米並讓米吸水後，開始煮飯。 既然有了錢，這次我下定決心在網路超市買了新的瓦斯爐和土鍋。 瓦斯爐只追加買了一個。 加上原有的，總共變成了三個爐口，因為再多的話感覺就沒辦法管理好了。 萬一把東西烤焦了就太可惜了。 於是我在三個爐口上放上土鍋開始煮飯。 在此期間，繼續準備味噌醃肉和唐揚雞。 考慮到費爾和隋的食量，必須準備大量的食材，真是辛苦啊。 這期間煮好的飯，在悶過之後就連同土鍋一起收進物品欄。 這樣隨時都能吃到剛煮好的米飯了。 然後，再次用三個爐口煮飯。 這次其中兩個連同土鍋收進物品欄，另一個則打算用來做我自己的飯糰。 「呼～，終於準備完食材了。」 我取出原本為了防止冷掉而收在物品欄中、打算用來做飯糰的土鍋。 「飯糰的話，就用一般的海苔，還有混入若芽、鮭魚和吻仔魚的口味吧。」 利用網路超市購買的食材，不斷地製作飯糰。 雖然有些形狀不太好看，但就當作是情趣吧。 其實內餡很想加入明太子之類的，但太麻煩了。 而且之後還有想做的東西。 「ふははははは，從在網路超市看到這個開始，我就一直想做這個呢～」 我在網路超市看到並購買的是手搖式絞肉機。 竟然還賣這種調理器具。 用這個就能做出絞肉了。 我想做的是漢堡排。 和唐揚雞一樣，我幾乎沒聽過有人討厭這個。 而且還可以加上起司、做成和風，或是燉煮，非常有調整空間。 首先得做出大量的絞肉。 有了絞肉的話可以用在各種料理，所以想多做一點。 首先將血角牛的肉絞成肉末。 放入、轉動，放入、轉動……重複了不知道多少次，終於做出了大量的血角牛絞肉。 但還沒結束。 接下來得把歐克將領的肉也絞成肉末。 和製作血角牛絞肉時一樣，放入、轉動，放入、轉動……重複了許多次，做出了大量的歐克將領絞肉。 「呼～，累死了。不過，這樣就能做漢堡排了。」 首先要把洋蔥切成碎末。 漢堡排的洋蔥有分為生食派和炒熟派，但我因為覺得麻煩，所以一直是用生的。 絞肉的比例我打算用血角牛 6 成，歐克將領 4 成。 好啦，來混合食材吧。 在碗裡放入麵包粉後，加入牛奶浸泡。 接著放入絞肉、洋蔥碎末、雞蛋、鹽和胡椒，混合並揉捏。 然後將它們揉成適當的大小，排在我買好的託盤上，蓋上保鮮膜後存入物品欄。 重複著揉捏與成形，終於告一段落。 最後部分的漢堡排，我嘗試在裡面加入了融化起司。 接下來只要將唐揚雞等油炸類和漢堡排料理好，做成隨時能吃的預備餐就完成了。 將油加熱後，將醃漬好的一半肉類炸掉。 這次同樣採取兩次油炸，讓口感變得酥脆。 在炸了大量唐揚雞之後，順便把豬排和雞排也炸了。 雞排裡面我嘗試夾了融化起司。 豬排和起司內餡雞排都炸得恰到好處。 這些也全部大量炸好。 「好，感覺不錯。既然還有油，就把那個也炸了吧。」 我在網路超市購買的是冷凍薯條。 趁這個機會，將細薯條和帶皮的粗薯條兩者都炸好。 這樣既可以當作配菜，最重要的是非常適合當作啤酒的下酒菜啊。 薯條也多炸了一些。 「油炸類大概這樣就夠了吧。」 接下來煎漢堡排。 這次煎的是最正統的家庭風味，使用番茄醬和伍斯特醬。 在漢堡排中間壓個凹槽後，用平底鍋煎。 兩面煎至金黃色後，加入水並蓋上鍋蓋悶煎。 將漢堡排取出，用那個平底鍋製作醬汁。 加入番茄醬和伍斯特醬煮滾，醬汁就完成了。 雖然我只使用番茄醬和伍斯特醬，但看來有些人也會加入醬油或砂糖之類的。 這大概是每家每戶的習慣不同吧。 將醬汁淋在漢堡排上就完成了。 起司內餡漢堡排也一樣煎好並淋上醬汁。 「好～，完成了！」 這樣應該能撐一段時間吧。 或者說，希望能撐住。 『咕嚕嚕嚕嚕』 聽到巨大的肚子叫聲，我回頭一看，費爾正流著口水等待著。 他旁邊還有隋。 「唉……」 在中間我明明有好好地為他們兩人準備食物（雖然只是烤肉而已）啊。 沒辦法。 我將剛做好的漢堡排分給他們兩人。 『雖然聞到了好香的味道，嗯，這個很好吃。兩個都好吃，但裡面有黏稠東西的那個更美味。』 『真的，這個很好吃。裡面有白色黏稠東西的很好吃。』 起司內餡漢堡排很受歡迎呢。 在這裡起司內餡也是正義嗎。 嘛，我也比較喜歡加起司的。 我一邊這麼想著，一邊吃著起司內餡漢堡排配剛煮好的飯。 啊～太美味了。 今天我很努力，作為獎勵，就喝杯高階啤酒搭配剛炸好的薯條吧。 嗯，就這麼決定了。