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第百八十七話 肉捲飯糰

想到米和肉,我腦中浮現的是肉捲飯糰。
簡單而且美味,我覺得是很適合在戶外食用的選單。
就我的情況,製作肉捲飯糰時的調味會使用燒肉醬。
因為簡單,而且不管怎麼說都很好吃。
這次我打算使用歐克、血角牛和飛龍三種肉。
嘗試用幾種不同的燒肉醬或許也不錯。
那麼首先得購買燒肉醬。
開啟網路超市,首先是我一直使用的那款長銷產品。
唯獨這個我不能妥協。
如果是肉捲飯糰,甜味一點的應該比較合適,所以我選擇了甜口。
然後,喔,這個不錯。
是某知名燒肉連鎖店的燒肉醬,看起來是甜口型別,應該很適合肉捲飯糰。
再多準備一種應該也可以……喔,就選這個吧。
選擇的是某知名醬油製造商的甜口燒肉醬。
雖然我用過該品牌的中辣口味,但相當美味喔。
最後買好要撒在上面的白芝麻,好,全部到齊了。
那麼,來製作肉捲飯糰吧。
首先將歐克、血角牛和飛龍的肉分別切成薄片。
雖然有些厚度不一,或者中途切斷了,但就當作是情趣吧。
自從來到這個世界後,因為一直在幫費爾他們做料理,我的刀工也變得相當熟練了。
雖然在家的時候也會做飯,但畢竟只有自己的一份而已。
跟那個時候相比,速度也提高了。
肉切好薄片後,接下來是米。
將米捏成圓柱形。
因為有費爾他們在,所以我捏得比平常稍微大了一點。
捏好圓柱形的飯糰後,再用肉將其包裹起來。
這時要確實地用肉包住,不要讓米露出來。
如果米露出來會導致崩塌,所以就算多用幾片肉,確實包好才是最重要的。
在加熱的平底鍋中倒入油,將肉的收尾處朝下開始煎。
將肉的收尾處煎好後,邊滾邊將整體煎熟。
等肉煎到上色熟透,倒入燒肉醬讓其濃縮裹在肉上就完成了。
將做好的肉捲飯糰盛在盤子裡,最後撒上白芝麻。
「喂ー,做好了喔ー」
我一這麼喊,大家立刻就聚集過來了。
「來,請用」
我將擺著肉捲飯糰的盤子放在大家面前。
『聞到了平時煎肉時的那種醬汁味道啊』
唔……。
不愧是費爾,嗅覺真靈敏。
嘛,雖然我個人很喜歡燒肉醬的味道,而且因為方便所以經常使用。
不,我知道用燒肉醬調味的情況變得太多了,但因為跟肉很搭,就不自覺地變成這樣了。
好啦,這次我也準備了跟平常不同的燒肉醬,請原諒我吧。
『讓我看看……唔,這就是你說的在米上面裹肉嗎。喔,這很好入口啊。而且很好吃』
這麼說著,費爾一次個兩三個地大口吃著肉捲飯糰。
『喔,是用肉裹著的啊。這這樣很好入口,太棒了。我很中意』
朵拉醬也這麼說著,大口大口地吃著。
因為肉捲飯糰是一整塊的,對費爾和朵拉醬來說似乎很好入口,評價很高。
『是平常的味道ー,這個跟肉非常搭,所以隋很喜歡ー』
隋也這麼覺得啊。
果然肉最適合燒肉醬了。
到目前為止,多半是根據我的喜好使用那款長銷醬汁。
但是,我家肉料理很多,如果一直使用同樣的東西,總會膩的。
現在可以選擇辣度,也有抑制甜味等各種款式,嘗試變換不同的燒肉醬也不錯。
既然在網路超市可以買到很多種類,從今以後就這麼做吧。
『『『再來一份』』』
今天的續盤速度真快。
大概是因為很好入口吧。
我接著煎更多肉捲飯糰。
這次的調味嘗試使用燒肉連鎖店的燒肉醬。
「來囉」
大家又開始大口大口地吃著。
『唔,這個味道稍微有些不同』
喔,費爾發現了。
「因為使用了跟平常稍微不同的醬汁。覺得如何?」
『嗯。這個也不錯』
『啊啊,這個也很棒。還有一種淡淡的焦香味,超好吃的』
『這個也很好吃呢ー』
看來朵拉醬和隋也很中意呢。
讓我也吃看看。
喔喔,很美味嘛。
味道很有層次感,上面寫著含有深焙芝麻,那種焦香味成了很好的點綴。
之後,費爾和隋又續盤了幾次,用餐結束。
雖然也做了用知名醬油製造商甜口燒肉醬調味的肉捲飯糰,但那個也很好吃。
果然肉捲飯糰最適合甜鹹口味了。
『喂ー,給我布丁ー』
這麼說的是率先吃完的朵拉醬。
說起來,約定好一天兩個的甜點,早上還沒吃呢。
『我也要吃甜的東西』
『隋也要ー』
是因為自己也想吃甜食了,費爾和隋也開口想要甜點。
既然如此,考慮到今天他們幫忙討伐了獨眼巨人,就讓他們每人吃三個吧。
「好,因為今天打倒了獨眼巨人,每人可以吃三個喔」
我這麼一說,朵拉醬和隋高興極了。
費爾似乎也隱約感到很高興。
「想要吃什麼?」
『我果然還是想要那個白色的』
『我當然是布丁啦!』
『隋想要全部不一樣的ー』
費爾是要平常的草莓短蛋糕,朵拉醬是布丁,隋則是不同種類的蛋糕吧。
我開啟已成習慣的網路超市不三家選單。
費爾的部分是平常的草莓短蛋糕三個,朵拉醬是布丁,嗯,有個叫布丁聖代的東西。
好,有草莓和香蕉的布丁聖代,就買那個以及平常的布丁給朵拉醬。
至於隋,我選擇了季節限定的哈密瓜短蛋糕、藍莓塔,以及上面有巧克力鮮奶油的戚風蛋糕。
將各式蛋糕排列在盤子裡,買給朵拉醬的布丁聖代因為是用玻璃容器漂亮地盛裝著,所以直接端了出來。
「來,請用」
費爾將一個草莓短蛋糕一口吞掉,只簡單說了一句『好吃』。
他似乎真的很中意這個草莓短蛋糕。
朵拉醬在吃完平常的布丁後,開始吃布丁聖代。
他用前腳靈巧地拿著布丁聖代的玻璃容器,將口端貼在容器上,用舌頭舔著舀起來,一邊說著『這個超好吃』一邊吃著。
最喜歡甜食的隋也很高興地將蛋糕一個接一個地吃進去。
雖然說每個都很好吃,但喜歡巧克力的隋說『這個巧克力蛋糕鬆鬆軟軟的,超級好吃』。
我一邊看著大家高興地享用飯後甜點,一邊喝著罐裝咖啡休息。
大家似乎都吃完了,差不多該回市區了。
「差不多該回去了」
『嗯,說得對』
『啊啊,回去吧。回去之後要洗澡』
『洗澡ー』
就這樣,結束討伐獨眼巨人的我們回到了市區。
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