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第二百二十五話 最後的一次採購

今天從早晨起就在早市採購海鮮。
我接連購買了像車蝦的朱紅蝦、像帝王蟹的青銅帝王蟹、像鯖魚的阿吉羅、像巨大蛤蜊的巨大硬殼蛤、像小蛤蜊的小型硬殼蛤,以及像扇貝的黃色扇貝。
實際吃過之後覺得很好吃,大家似乎也很喜歡。
這座城市的名產暴君魚雖然好吃,但我想這座城市的隱藏名產一定是貝類。
這裡的貝類全部都很好吃。
前陣子用炸的方式吃的,跟牡蠣一模一樣的卡基也超級好吃。
這個當然也追加採購了。
另外,這次我發現了一種就跟章魚一樣的塔可。
這個已經煮熟了,是以熟章魚的狀態在販售。
明明對克拉肯有拒絕反應,但這一帶的人會吃章魚嗎?
我感到疑惑而詢問店裡的大叔後,他說最近才開始吃的。
據說當地人原本不吃,但看到從外國移居到這座城市的人在吃,於是就漸漸傳開了。
「試著吃吃看,這個其實相當不錯喔。」
大叔,章魚的好處我可是很清楚的。
因為我是日本人啊。
既然已經煮熟了,我想這樣直接用也可以,或者可以用在其他料理中,於是立刻買了下來。
逛完市場後,光是今天就採購了相當大的量。
因為打算這次是最後一次採購,這麼一想,發現這個那個都很好吃,結果買得比平常更多了。
不過,多虧於此,就算每週吃一次海鮮,大概也能享受三個月左右的海鮮料理。
早市採購結束後,像往常一樣在路邊攤吃早餐。
說到逛路邊攤今天也是最後一次,費爾、朵拉醬和隋就趁著機會盡情地吃個夠。
當然我也一樣。
之後接近中午時分,我前往了冒險者公會。
馬庫斯先生好像有事出去了,由昨天在倉庫負責解體的職員接待我。
我與那位職員前往倉庫,領回了昨天拜託處理的雞獅和洛克鳥,以及巨大角兔和金背牛的肉。
這樣就積攢了一些肉類庫存。
「關於購買金額,總共是41枚金貨。」
根據接待我的解體職員所說,遺憾的是B等級的巨大角兔和金背牛沒有魔石。
不過巨大角兔的毛皮和金背牛的皮因為稀有,所以收購價格稍微高一些。
考慮到肉拿回來了而且還沒魔石,我想這樣已經算相當不錯了。
領到41枚金貨後,我們離開了冒險者公會。
好啦,我要在旅途期間努力做飯了。

◇ ◇ ◇ ◇ ◇

一回到家,費爾他們就睡著了。
畢竟在路邊攤吃了那麼多海鮮。
不用準備午餐真是幫了大忙。
那麼,我在廚房準備旅途中要吃的預製料理吧。
首先製作昨天減少的炸物。
阿吉羅炸魚、朱紅蝦炸、黃色扇貝炸和巨大硬殼蛤炸。
這次炸了很多。
因為炸物真的超級好吃。
另外既然用了油,順便也炸了天婦羅。
既然是天婦羅,也可以做成天丼。
朱紅蝦天婦羅和克拉肯天婦羅。
蝦子和魷魚是經典中的經典,所以這個也炸了大量。
然後是像鯛魚的塔伊切片的天婦羅。
試吃了一下,外皮酥脆,肉質蓬鬆柔軟,簡直是極品。
我透過網路超市採購了蔬菜類,也做了蔬菜天婦羅。
茄子、洋蔥、青椒、蘆筍、地瓜,還有香菇和舞茸。
因為我喜歡蔬菜天婦羅,所以炸了各式各樣的。
接著在思考要做什麼時,想起了今天在市場採購的像章魚的塔可。
正好還有炸油,我想做那個。
就是居酒屋的經典選單——塔可唐揚。
雖然作為正餐的配菜稍微有點微妙,但因為好吃所以要做。
而且作為啤酒的下酒菜也是最棒的。
食材不需要額外購買就都齊全了,趕快來做吧。
首先將煮熟的塔可觸手切成一口大小。
接著在塑膠袋中放入酒、醬油、蒜泥和薑泥(兩者都是管狀產品),將切好的一口大小的塔可觸手放進去揉搓,醃製約30分鐘。
這段時間我一邊喝著咖啡一邊悠閒地休息。
「差不多時間了吧。」
用廚房紙巾擦掉醃製好的塔可多餘的水分後,確實地裹上片慄粉。
接著炸到酥脆就完成了。
來,試吃一下。
吧唧。
嗯,這是會讓人想喝啤酒的味道呢。
「那麼差不多該準備晚餐了。大家在路邊攤吃了那麼多海鮮,一定會說想吃肉吧。」
做什麼肉料理好呢。
試試今天的巨大角兔肉或許不錯。
不過,我沒吃過兔子肉,是什麼味道呢?
話說回來,嚴格來說這個巨大角兔也是魔物,跟我知道的兔子不一樣。
總之,先烤一點試試看吧。
切下一小塊肉,用鹽和胡椒烤了之後試吃。
「雞肉?不,豬肉?感覺像是雞肉和豬肉結合在一起的味道。沒有腥味,普通地很好吃。」
雖然猶豫要做什麼,但因為簡單,我決定直接用烤箱烤。
將厚度約2公分、大小約我手掌大的肉(感覺像炸豬排用的肉)用叉子適當地戳幾個洞,撒上香草鹽靜置約10分鐘。
在烤箱託盤上鋪上烘焙紙,放上撒了香草鹽的巨大角兔肉,淋上大量的橄欖油。
剩下的就是用預熱過的烤箱烤到金黃色即可。
「嗯,好香。」
巨大角兔的香草烤肉(香草牛排?)完成了。
看向他們睡覺的客廳,大家似乎肚子餓了,都起床了。
「晚餐做好了,要吃嗎?」
『嗯』
『要吃ー』
『要吃ー』
我給每個人端上巨大角兔的香草烤肉。
『嗯。正好想吃肉了』
『你很懂嘛』
『肉肉~』
大家都在大口啃著肉。
不管怎麼說,大家最喜歡肉了呢。
我們盡情地享受了巨大角兔的肉。
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