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308.幫忙與各自的立場

結束小睡並簡單整理好儀容後,走出房間。

柯妮莉亞不在,拉德和克里夫似乎也還沒回來,連女僕們熱鬧的談笑聲都聽不見,領主宅邸裡人氣稀薄,讓人深切地感受到現在正處於非常時期。

走進起居室,比梅爾菲娜早一步起牀的女裁縫們已經開始進行今天的工作了。向她們每個人慰勞幾句並下樓後,廚房裡只有艾德和亞力克西斯兩個人。

坐在餐桌旁的亞力克西斯面前鋪著粗布,上面堆滿了豆子,不知為何他正默默地剝著豆子。

「我只是太閒了沒事做而已。」
「我都還什麼都沒說呢。」

雖然亞力克西斯應該沒有那個意思,但聽起來卻像是在找藉口,令人不禁苦笑。

在貴族的興趣當中,下廚料理是相當容易遭人側目的一件事。畢竟這會搶走僕人的工作,而且看起來也像是在模仿僕人的舉動。

更何況豆類可說是農民的主食作物。貴族極少會去喫。北部的男性尤其古板,往往非常重視威嚴與自尊,而身為北部男性象徵的亞力克西斯,居然在那裡一點一點地把豆子從豆莢裡剝出來,那副模樣甚至讓人覺得莫名有些滑稽。

──亞力克西斯看似不知變通,但在奇怪的地方卻很靈活,或者該說是不拘小節呢。

他在恩卡地方停留期間,也經常在向陽處發呆。要是看過他現在這副模樣,恐怕很難相信他在王都會被稱為「冰之公爵」吧。

「梅爾菲娜大人、塞德里克先生,早安!要喫午餐嗎?」
「早安,艾德。說得也是,我肚子不是很餓,能只要湯和麵包就好嗎?」
「我也喫一樣的就行。」
「我馬上為您加熱!」

看著艾德一如既往的笑容與活力,心中感到一絲寬慰的同時,我在亞力克西斯的對面坐了下來。豆子還剩下一半左右,梅爾菲娜也順手伸手去幫忙。

塞德里克也向亞力克西斯打過招呼後,便默默地開始剝起豆子來,結果變成了公爵、公爵夫人以及宮廷伯三人一起剝豆子的奇妙構圖。

「已經到了開始採收冬豆的時期了呢。」
「據說是今年的頭批收穫。這東西好喫嗎?」
「很好喫喔。放進派裡口感鬆軟溫潤,水煮後加進沙拉也能增添不錯的層次感。也可以跟切小塊的起司一起揉進麵包裡,如果是加牛奶充分熬煮後磨碎做成的濃湯,我想你大概也喝過吧。」

艾德的料理不僅會使用北部難以取得的羅瑪娜產食材或高級食材,平時也會大量使用恩卡地方收成的農作物,以及向鄰近行商購買的水果等。

亞力克西斯停留期間也照常端出這些料理,所以他也可能在不知不覺中喫過不少。

「在領主宅邸裡這樣無所謂,但要是邀請其他貴族前來,就必須多加註意了呢。」

目前城堡內正在建造供高貴身分者留宿的迎賓館。雖然現在還沒有這樣的預定,但若是讓對方在不知食材原貌的情況下喫下農民的食物,被發現後也是有可能引發紛爭的。

身為公爵夫人的梅爾菲娜若是傳出惡評,也會直接影響到對亞力克西斯的評價。

以前從未在意過這種事,話說回來,像這樣在北境邊陲擔任領主、放棄公爵夫人職責的現在,要說顧忌這些也未免太遲了。

──我也變了呢。

一邊用指尖剝開豆莢將豆子放入碗中,一邊想著,跟剛想起前世記憶的那時相比,真的一切都變了。

在離開孃家前往夫家的馬車上,梅爾菲娜曾想過要生個孩子、付出滿滿的愛,並在被愛中獲得幸福。

在找回前世的記憶後,才發覺那是無論如何掙扎都無法得到的東西。
越是瞭解北部的情況,就越能體會那是一份多麼令人絕望的心願,但到了那時,梅爾菲娜已經是恩卡地方的領主,不再是孤身一人了。

我不禁心想,光是堅持守著同一個心願,竟然會是如此困難的一件事。

「梅爾菲娜大人,這是高麗菜雞肉湯。如果覺得太沉重,喫不完留著也沒關係喔。」
「謝謝你,艾德。」

梅爾菲娜的盤子裡盛著切成一口大小的雞肉,而塞德里克的那一份則相當豪邁地放了一整隻雞腿。

高麗菜燉煮到呈現半透明狀,雞肉也軟嫩到用湯匙就能輕易劃開。想必是用小火慢燉出來的吧,蔬菜釋放出了鮮甜,融入蔬菜精華的湯汁落入胃中,讓人不由自主地吐出了一口滿足的嘆息。

調味溫和且鹽分恰到好處,反而更能襯托出肉與蔬菜的鮮美。麵包蓬鬆柔軟,想必也是重新加熱過的,帶著微溫,奶油的香氣搔撫著鼻腔。

「那個,梅爾菲娜大人。我有沒有什麼能幫忙的地方呢?」
「艾德已經做得夠多了。突然增加了這麼多借住的人,加上拉德和克里夫不在,幫忙的人手也減少了吧?」
「但是,我還有餘力喔。我也長高了,力氣也變大了不少!不管是粗重的工作還是什麼我都能做!」

每個人都有各自的本分,艾德的工作是廚師。要是做了平時不習慣做的事而傷到手,那可就本末倒置了。

然而,他那清澈筆直的眼神,以及一心想要派上用場的真摯心意,著實令人感到耀眼。

「那麼,可以請你做優格嗎?」
「優格?」
「用牛奶發酵製成的食物……算是飲品嗎?雖然是濃稠半固態且帶有酸味的東西,但對腸胃非常好喔。」

乳酸菌也是天然的整腸劑。在痢疾的康復期,應該也有以錠劑形式開立處方的時候。

「亞力克西斯也能幫忙他嗎?」
「好。」

在梅爾菲娜喝湯喫麵包的期間,亞力克西斯已經把豆子剝完了。向再次閒下來的亞力克西斯搭話後,他面不改色地點了點頭。

「雖然我現在不能親自到現場去,但若只是在廚房裡做點事,還不至於被說成是多管閒事吧。」

若是出現魔物之類的情況也就罷了,但這次是必須藉由政治手腕來解決的局面。
原先就住在這裡的人暫且不論,現在有許多資本家和商人進出恩卡地方。

他們對於時勢有著敏銳的耳目。若是看到亞力克西斯對騎士和士兵發號施令、帶頭行動的模樣,必定會有人對梅爾菲娜的統治能力產生質疑。

長遠來看,這極有可能會為梅爾菲娜身為領主的影響力蒙上一層陰影。

「──謝謝你。」
「剝豆子幫忙廚房只是我用來打發時間罷了。沒什麼值得道謝的。」
「得到別人的幫忙就要表達感謝,哪怕對方是個孩子也是理所當然的喔。對待威廉也要這樣纔行。」
「嗯,他預定配合豐收祭到這邊來,有機會的話我會那麼做的。」

在疫情完全平息之前,身為公爵家繼承人的威廉前來恩卡地方的行程大概會被取消吧。
跟他見面也是自從今年初春以來的第一次了。由於他正值成長期,說不定已經長大不少了。

以前聽說過,即使生活在同一個公爵家裡,亞力克西斯住在本館,威廉則住在別館,平時很難有日常交流的機會。

希望將瑪莉當成姑姑般仰慕、而瑪莉也如同對待姪子般疼愛著他的威廉,能夠毫無後顧之憂地盡情享受。

「那麼,我們可得好好加油了呢。」
「是啊。」

身分、立場、職責等等,無論是貴族還是平民,意外地都深受這些束縛,能自由行動的事並不多,但我想這也並非全都是壞事。

喫完飯後,就來教艾德優格的作法,然後去看看女裁縫們的情況吧。
等赫爾穆特回來後聽取現狀報告,再來思考下一步的對策吧。

希望能順利度過難關,在歷經風雨後能與大家相視而笑。

「艾德,多虧了美味的麵包和湯,我精神百倍了!謝謝你!」

艾德瞬間雙眼放光,有些害羞地笑了起來。

「等做好了優格,晚餐我也會準備好喫的料理喔!好讓女裁縫師的大家也能開心地誇獎美味!」
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