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419.鹽烤魚與突如其來的造訪

收集了合適的樹枝回來後,斯溫和柯妮莉亞已經幫忙處理了一部分釣上來的魚。歐古斯特用小刀削尖樹枝的前端,教導串魚的方法。


「像這樣,從嘴巴穿進去,從鰓的地方穿出來,扭轉魚身穿到另一側接近魚皮的邊緣,然後再次扭轉魚身,在尾鰭的前方穿出前端。這樣一來,就算烤熟後魚肉縮水也不容易脫落,是野營中最常用的串法。」


 釣魚雖然很有趣,但要把木棒刺進斷氣的魚嘴裡,還是需要相當大的勇氣。去除鱗片和內臟的魚摸起來冰冰涼涼的,尖銳的樹枝噗哧一聲刺進去的觸感,讓人覺得有些殘忍。


「瑪莉亞大人。要是覺得喫力的話,全部交給我來做也是可以的。」
「不,因為我想學會怎麼做。」


 明明喫的時候毫不排斥,卻對前置處理感到抗拒,實在是很任性;而且當先插在營火旁烘烤的魚開始飄出香味時,自己又坦率地覺得看起來很好喫,連自己都覺得自己真是現實。


 總算把所有的魚都串好,依序插在火堆周圍烘烤後,接下來就只要等裡面烤熟就行了。


「烤到裡面熟透大約要二十分鐘到三十分鐘,沒烤熟會喫壞肚子,所以要烤到魚皮和魚鰭稍微焦黑為止。」
「真令人期待呢。」


 柯妮莉亞用雀躍興奮的聲音回應斯溫的話。坐在瑪莉亞身旁的威廉,則是默默凝視著火焰與正在烘烤的魚。


 明明剛才還有些沮喪,戰戰兢兢地調理、像這樣等待烤熟的期間,心情卻變得愉快起來。來到這個世界後,雖然受挫了好幾次,也曾想過受夠了,但不知不覺間,笑著度過的時間反而變得更多了。


 瑪莉亞一邊聽著柴火劈啪作響的聲音一邊凝視著燃燒的火焰,過了一會兒,歐古斯特拿起了最大的一串遞了過來。


 雖然在場身分最高的是威廉,但由於威廉尚未成年,加上在恩卡地方瑪莉亞算是有著領主妹妹的地位,因此似乎由瑪莉亞第一個品嚐。


「那麼,我開動了。」


 瑪莉亞說出了在這個世界不會說的餐前問候語,呼呼地吹著氣,小心翼翼地嚐了一口。
 雖然很燙但還不到會燙傷的程度,牙齒輕易地陷進魚肉中。魚肉很容易剔下,一放進嘴裡,白身魚的香氣便在口中輕柔地散開來。


「啊,好好喫!」


 威廉也大口吃進嘴裡,隨即眼睛一亮,藍灰色的眼眸閃閃發光。本以為細刺會很多,沒想到意外地不怎麼在意,偶爾在嘴裡卡到的也只有較大根的魚刺而已。


「明明只是撒上鹽烤而已,卻美味得令人喫驚呢。」


 柯妮莉亞高興地說著,斯溫則滿臉笑容地看著她。歐古斯特也拿起一串放入口中,嗯了一聲點點頭。


「魚的腥味除了內臟之外,也很容易積在魚皮和魚肉之間,所以烤好後有時會把皮剝掉。不過應該是水質很好的關係吧,莫爾託爾湖(這裡)的魚完全沒有腥味。」
「這……嗯,原來河裡的魚也會有腥味啊。」


 和日本不同,這個世界充滿了大自然。既沒有工廠之類的設施,本以為不管哪裡的魚都會很好喫,看來並非如此。


「畢竟靠近村落的河流本來就很髒。海裡的貝類如果是在城鎮附近,喫壞肚子的情況也比較多。」
「啊……」


 應該是因為污水排進去的關係吧。瑪莉亞立刻理解了,一邊感謝美味的魚,一邊決定再喫一串。


「貝類也很好喫呢,像是海瓜子之類的。」
「在艾爾班的酒館裡,白酒蒸海瓜子可是經典的下酒菜呢。放進湯裡煮,或是拿來烤也都很美味。」
「我以前去沿海城鎮時也喫過。因為捕獲量很大,便宜的餐館也會提供呢。那座城鎮的名菜是海瓜子和蔬菜放在同一個鍋子裡蒸煮的料理,我在那裡逗留期間經常喫。」
「我去過艾爾班,但餐點裡並沒有端出過這個呢……」


 威廉低聲喃喃自語道,歐古斯特點點頭回答:


「正如剛才提到的,貝類是容易喫壞肚子的食材,所以我想才沒有端上威廉大人的餐桌吧。」
「而且,那是便宜的食材。因為是埋在海灘裡的東西,我想也有貴族不喜歡這一點的緣故喔。」


 聽著柯妮莉亞接著這麼說,瑪莉亞想起了以前聽梅爾菲娜說過,貴族越是看重生長在離地面高處的食物。


 據說越接近地面就越覺得低俗,貴族討厭根莖類,在空中飛翔的鳥肉則被定位為佳餚。
 照這樣看來,埋在沙子裡的貝類自然是不太受青睞的食物了。


 明明那麼美味,卻因成見而不喫實在太可惜了。不,對威廉來說,甚至連喫的機會都沒被給予過。


 ――用「鑑定」的話,大概就能知道會不會喫壞肚子了吧。


 既然說能預防毒殺,那應該也能分辨食物中毒,公爵家的話大概至少有僱用擁有「鑑定」能力的人吧。
 因此,威廉的餐桌上沒有端出特定的食物,感覺比起會不會喫壞肚子,更像是食材格調的問題。
 正當瑪莉亞心想真不知該說什麼好時,歐古斯特像說悄悄話般壓低聲音說道:


「不過實際上,閣下也是很喜歡海瓜子的喔。」
「伯父大人也是?真的嗎?」
「是的。以前閣下曾在艾爾班赴任過,那時常常享用當地的料理。因為喫貝類不會被周遭的人認同,甚至還曾微服溜到城鎮裡去呢。」
「伯父大人竟然會微服私訪?」
「畢竟是在繼承公爵爵位之前,那個時候閣下也有隨心所欲行動的時候呢。我也經常陪同在側。」


 聽到伯父意想不到的年輕時代回憶,威廉完全聽入了迷。


「艾爾班是個港口城鎮對吧。從那裡好像有船開往各地?」
「是的,夜市很熱鬧,到了晚上也攤販林立,是座非常繁華的城鎮喔。」


 威廉以前也曾透露過,如果將來能到艾爾班赴任的話,就能再次見到塞雷涅。除此之外,光聽描述也是個非常有趣的地方。


「我也很喜歡海魚,真想哪天去看看呢。」
「我也想久違地品嚐一下白酒蒸海瓜子呢。我還記得好喫的店家在哪裡,到時候我來帶路吧。」
「嗯!」
「真好呢,我也務必想同行。」
「這裡根本只有貪喫鬼嘛。」


 大家圍著釣到的成果開心地享用,一邊聽著在恩卡地方品嚐不到的海鮮故事,營火周圍迴盪著輕快的笑聲。




      * * *


 在太陽下山前回到恩卡村,與斯溫道別後前往城館。剛穿過大門,梅爾菲娜就從裡面走出來迎接他們。


「歡迎回來。釣魚好玩嗎?」
「嗯,超級好玩的。」
「伯母大人,我們釣到了好多!」
「威廉君釣魚很厲害喔。我覺得他釣得比我多多了。」


 歐古斯特從掛在馬車旁的桶子裡拿出裝了魚的水桶,梅爾菲娜發出了「哎呀」的高興驚呼。


「大豐收呢。這是黃鱸魚吧。刺少又很美味的魚呢。」
「我們剛才鹽烤了一點來喫,非常好喫喔。」
「真好呢。這種魚不管是油炸還是紅燒都很美味,加入大量蔬菜的水煮魚或蒜香油漬也都很搭,我們來嘗試做各種料理吧。我也好久沒親自下廚了呢。」
「我也來幫忙。我學會了怎麼處理魚喔。對吧,威廉君。」
「是的,請務必讓我幫忙。」


 正當大家溫馨地交談著準備回到宅邸內時,城館大門附近騷動了起來。梅爾菲娜猛地回過頭,瑪莉亞也跟著將視線轉向那邊。


 由於瑪莉亞他們才剛回來不久,一輛黑色的馬車正從敞開著的大門駛了進來。駕馬的人身上穿著和歐古斯特相同的騎士服,即使從遠處也能看出是奧爾多蘭家的騎士。


「梅爾菲娜大人!自稱是公爵家騎士的人請求準許進門。非常抱歉,還來不及阻攔他就進來了……!」
「是奧爾多蘭的騎士對吧?難道不是亞力克西斯來訪的前驅使者嗎?」


 一直擔憂著冬季討伐的梅爾菲娜,聲音因焦急而有些沙啞。


「因為上面沒有公爵家的紋章,我想應該不是,但實在是不得要領……」
「咦,那不是赫爾曼卿嗎?」


 那頭修剪得很短的淺灰色頭髮讓人很有印象。是前往荒野時,一路同行到巖屋的騎士赫爾曼。


 馬車在稍遠處停下,從駕駛座輕巧跳下的騎士朝著這邊快步跑了過來。


 果然是赫爾曼。正當瑪莉亞想開口向分別還不到一個月的騎士打招呼時,歐古斯特迅速閃身擋在瑪莉亞身前,賽德里克也閃身擋在旁邊的梅爾菲娜身前。


「瑪莉大人,請帶兩位進去。」
「好的。梅爾菲娜大人、瑪莉亞大人,我們走吧。」
「咦,那個,可是那個人是公爵家的騎士,不是什麼可疑人物呀。」
「請快點!」
「請等一下,瑪莉亞大人!」


  就在瑪莉亞不知所措時,聽到了瑪莉罕見的嚴厲聲音,而在梅爾菲娜拉著她的手準備邁步離開之際,聽到沙啞的聲音呼喚著自己的名字,讓她忍不住回過頭去,只見赫爾曼單膝跪地,趴在地上深深地低著頭。


「求求您,拜託了。請救救我的妻子!」


 被他以悲痛的……簡直就像咳血般撕心裂肺的聲音如此吶喊,氣氛從剛才的和樂融融瞬間逆轉,完全不知道發生了什麼事……不知該如何是好,只能茫然地佇立在原地。
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