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大家一起料理

雖然存在著各種見解上的分歧,但我們還是順利地進行著料理。


「艾莉諾拉,把紅蘿蔔切得尺寸整齊一點啦。」


被強制參與料理的艾莉諾拉姊姊,正被艾露娜媽媽叮嚀著。


視線移向那邊,可以看到艾莉諾拉姊姊正以有些笨拙的手法切著紅蘿蔔圓片。


「是法式燉菜吧?既然如此,尺寸多少有些不同也沒關係喔。倒不如說,那樣味道會更好。」


「雖然可以做到,但『可以做到』跟『不做』之間可是有很大的差別喔?來,試著切成整齊的尺寸看看。」


「好啦好啦。」


艾莉諾拉姊姊被艾露娜媽媽這麼一說,臉上浮現出一絲不滿的神情。


接著便乖乖地切起紅蘿蔔。


咚……咚……發出明顯不熟練且不規律的聲響。


看看砧板上切好的紅蘿蔔,那些形狀歪斜的東西滾落著,要說整齊實在是有些牽強。


「……妳這,是打算切整齊的嗎?」


「就是啊!」


看著堂堂正正地這麼說的艾莉諾拉姊姊,艾露娜媽媽露出了極其擔心的表情:


「艾莉諾拉,眼睛沒問題吧?剛才練習的時候摔倒,是不是撞到頭了?」


「我很正常啦!」


艾莉諾拉姊姊或許是覺得輸得狼狽而感到不甘心,咬牙切齒地說道。


看到艾莉諾拉姊姊被捉弄的樣子真開心啊。因為那種事平時多半是我被捉弄,所以感覺很新鮮。


「……幹嘛看著我?」


她大概是發現我正發呆地看著她吧。心情似乎不太好的艾莉諾拉姊姊瞪了過來。


「……沒什麼。」


因為怕說了什麼會被火星燒到,我便這麼回答,並將視線移回眼前。


接著,我刻意有節奏地切著洋蔥。當然,與那位表現不佳的姊姊不同,我的尺寸切得很整齊。


「……你看,阿爾做得很好喔?」


「阿爾算半個廚師了,所以不能拿來比。」


半個廚師是什麼意思啊。我只會在自己喜歡的範圍內去做而已好嗎?我跟巴託羅那種熱愛料理的人可不一樣喔。


正當我在心裡吐槽時,西爾維歐哥哥、諾德爸爸、米娜這三個人正坐在椅子上,和睦地削著馬鈴薯皮。


而且是用像削蘋果一樣用菜刀來削。雖然這個世界沒有削皮器這種便利的工具,但用刀削既危險又很花時間吧。


其實有不用那樣也能輕易削皮的方法,我該不該教他們呢?


「阿爾,怎麼了嗎?」


當我臉色複雜時,諾德爸爸似乎察覺到了,便出聲詢問。


「其實有更簡單的削皮方法……」


「有那種方法嗎?」


「那個要怎麼做呢?」


諾德爸爸和米娜因為正在經歷繁瑣的削皮工作,所以顯得很感興趣地湊過來。西爾維歐哥哥似乎正專注於眼前的馬鈴薯,保持著沉默。


因為也沒有被責罵的意思,我便把砧板和菜刀拿到了桌子那邊。


接著,我拿起一顆帶皮的馬鈴薯放在砧板上。


「要像這樣,用菜刀淺淺地切一圈凹痕。」


我對著帶皮的馬鈴薯切了一圈,看著我動作的諾德爸爸和米娜便點了點頭。


看著兩人的樣子,我流暢地完成了後續步驟。


切好凹痕後,我直接將馬鈴薯投入鍋中預備好的熱水中。


時間大約十五分鐘左右。過程中我會不時翻動馬鈴薯進行水煮。


如果是熟練的廚師,在水煮的時間內應該就能削好幾個了,但我們終究只是外行人。能在十五分鐘內完成鍋中馬鈴薯的削皮與水煮,這樣就足夠了。


煮到竹籤能輕易刺入的程度後,我將它們從鍋中撈起。


「剩下的只要放入裝有冰水的盆中冷卻就可以了。」


「最後居然若無其事地加入了高等的魔法技術呢……」


「我們幾乎用不了冰魔法,如果沒有冰的魔導具感覺會很困難呢。」


看著我的作業,諾德爸爸和米娜露出了困難的表情。


「是、是嗎。普通人沒辦法輕易製造冰塊嗎……」


明明是誰都能做的簡單削皮技巧,卻變成了只有部分的人或有錢人才能使用的技術。這讓我再次體會到前世文明水準的高度。


「可以這麼說,而且我覺得一般人很少會想到把冰魔法用在料理上喔。」


「我從以前就在想,阿爾弗雷德大人的魔法使用方式有點特別呢?」


然後不知為何,我被當成變態看待。真奇怪。


魔法的存在是為了豐富生活,不加以有效活用不是更可惜嗎?我認為這才是理所當然的使用方式。


嘛,現在解釋也沒用,就先隨它去吧。


「不過,我覺得用稍微冰一點的水應該也行。重點是隻要把加熱過的馬鈴薯冷卻就好了。」


「那冷卻後的馬鈴薯要怎麼處理呢?」


「剩下的只要用手指剝掉就可以了。」


我拿起一顆冷卻過的馬鈴薯回答道。


接著,為了讓疑惑的兩人看得明白,我用手指掀開皮。


於是,馬鈴薯皮就輕而易舉地剝落了。


轉眼間,一顆皮剝得乾乾淨淨、漂亮的馬鈴薯就完成了。


「誒誒!?馬鈴薯皮竟然這麼容易就剝下來了!?」


「完全沒有殘留喔。」


看著剝好皮的馬鈴薯,兩人驚訝不已。


特別是米娜反應很大,讓表演的我也有點開心。


興致漸漸高漲的我,在兩人面前又剝開了另一顆馬鈴薯的皮。


「瞧,這顆也可以用手輕鬆剝掉。」


「好有趣!請也讓我試試看!」


看到剝得很漂亮的馬鈴薯,米娜一臉迫不及待地請求,我便讓她隨意嘗試。諾德爸爸似乎也對那種手感感到好奇,便跟著米娜一起,悄悄地開始用手剝馬鈴薯。


「哇!好厲害!馬鈴薯皮真的會順著皮滑掉呢!」


「真的變輕鬆很多呢。居然有這種方法……」


米娜發出感激的聲音,諾德爸爸也發出感嘆。


嗯嗯,想要追求輕鬆的想法是很重要的喔。


思考著能不能更簡單、更有效率,都是為了想著要變輕鬆。那種思考是人類進化的原動力。


雖然在變輕鬆之前可能會有一段辛苦的過程,但只要抵達那裡,之後就會變得更輕鬆了。


正當我這麼想時,身後傳來了艾露娜媽媽和艾莉諾拉姊姊的聲音。


「……確實,那孩子簡直像半個廚師呢。是我拿錯比較物件了。」


「是吧?」


不,我並不是廚師喔?






◆




在展示了一些小技巧的同時,我們的料理也進行得相當順利,快要接近完成了。


加入了大量蔬菜、馬鈴薯、培根與香料調味過的法式燉菜,正咕嘟咕嘟地發出聲響,散發著陣陣香氣。


在眼前調整火候的我與米娜,直接感受著那股香氣,胃袋也隨之發出響聲。肚子已經餓扁了。


已經沒事做的大家,各自回到座位上靜靜地等待著。


大概是在等待法式燉菜完成吧。


「「…………」」


艾莉諾拉姊姊和艾露娜媽媽投來極具壓力的視線。


我也很想快點吃,請不要給我壓力好嗎。


「阿爾弗雷德大人,已經可以了吧?這樣就完成了對吧!?」


「最後還剩最後的義大利麵喔。」


我制止了急切催促的米娜,從容器中取出義大利麵。


如果是法式燉菜,配麵包也可以,但那樣就沒意思了。


還有,很大一部分原因是我個人很喜歡在法式燉菜裡加入義大利麵。


話雖如此,既然沒有乾燥義大利麵這種便利的東西,就得用預先煮好的。原本我想著可以用橄欖油之類的拌勻,或是配合醬汁用冰魔法冷凍,好讓加熱後隨時都能吃,但對於不習慣冷凍食品的家人來說反應微妙,所以作罷了。


嘛,對不習慣的人來說,冷凍過的義大利麵確實會覺得很可疑吧。


這樣一來,雖然是今早煮的,但既然已經過了幾個小時,麵條就會變軟,口感會下降。


原本應該要投入那樣的義大利麵,但這點可以用我的空間魔法來解決。


我偷偷用空間魔法將放在馬車上的義大利麵收納起來了。在空間魔法中沒有時間的概念,所以容器裡的義大利麵就像剛煮好的一樣新鮮。


我將一如往常的義大利麵放入法式燉菜的鍋中。因為事先已經煮到一定程度了,所以不需要太久。


「好,這樣就完成了。」


「完成了!」


聽到米娜充滿活力的聲音,因飢餓而顯得有些頹廢的艾莉諾拉姊姊立刻挺直了身子。艾露娜媽媽感覺也稍微端正了坐姿。


「佈置餐具就交給我和米娜吧。」


「知道了,拜託妳們了。」


就在準備配膳時,羅先生提議更換角色。


雖然做飯的是我,但他可能覺得讓僱主我連配膳都做實在過意不去。察覺到這一點的我,便順從地讓他更換,自己坐回座位。


座位的順序和往常一樣。我的左側是西爾維歐哥哥,正面是艾莉諾拉姊姊。


不過今天因為米娜和羅先生也在,所以右側也擺了座位。


起初兩人因為覺得一起用餐很惶恐而婉拒了,但在諾德爸爸和艾露娜媽媽說了「別在意,一起吃吧」之後,就決定一起用餐了。


現在正處於外出狀態,我們家也不怎麼講究禮儀或規矩。


我一邊這樣想著,一邊看著裝有法式燉菜的盤子一個接一個地端上來。


諾德爸爸最先得到,接著是艾露娜媽媽。


然後端到艾莉諾拉姊姊那裡時,羅先生和米娜便回廚房去拿下一盤。


「給,阿爾。」


我正期待著西爾維歐哥哥和我的份什麼時候才來時,艾莉諾拉姊姊遞來了盤子。


艾莉諾拉姊姊在體貼我?這種事可能發生嗎?不,在宅邸的時候,她幾乎不會體貼躲在深處的我而把料理傳過來啊。


話雖如此,一直讓她拿著盤子,或是拒絕她的好意,也挺不好意思的。


「……嗯?啊,謝謝。」


我雖然感到疑惑,但還是接過了法式燉菜的盤子。


我接過的法式燉菜裡,配料非常豐富且看起來很好吃——


「——等等,我這份法式燉菜的配料,怎麼全是形狀歪斜的東西……」


「啊!米娜,那是我的啦!」


我投去沉重的視線,艾莉諾拉姊姊卻裝作若無其事地移開視線。


接著,她趁著恰好來配膳的米娜,拿走了配料大小均勻的法式燉菜。


雖然有點不甘心,但吃之前吵架很麻煩。比起那個,我更想快點吃飯。


我一邊心裡嘀咕著還要等多久,一邊等待著,最後米娜和羅先生也入座了。


「那麼,開動吧。」


諾德爸爸這麼一說,全員都握緊刀叉開始用餐。


我也同樣動手吃起了法式燉菜。


首先來點厚切培根吧。


培根大方地鋪在湯上面。非常厚實,比起其他食材,其存在感與香氣都截然不同。


那是巴託羅調味的,這次是用它來代替香腸。


我先切下一塊培根當作肉來吃,送入口中。


第一感覺是壓倒性的嚼勁,以及濃厚且純粹的肉味與香料味。每當牙齒咬下去時,那濃鬱的味道就會在口中擴散。


充分品味完培根的味道後,接下來是洋蔥。


我用叉子刺入燉煮到軟爛的洋蔥送入口中。


雖然很軟,卻帶著洋蔥爽脆的口感。接著,滲入洋蔥的湯汁帶著甜味一起噴發出來。


嗯,重口味的培根發揮了極大的作用。


多虧了這份培根,即便沒有清湯底也沒問題,湯頭變得非常濃厚。有了這個,就不需要多餘的香料了。蔬菜本身的甜味也有了。


「好美味喔——。特別是那個大塊培根,簡直讓人受不了呢——」


「真的呢。巴託羅這傢伙,做得真出色。」


「多虧了培根,整體的味道變得非常濃厚呢。」


「蔬菜非常好吃喔。」


大家似乎也察覺到了培根的優秀,紛紛讚不絕口。


巴託羅這傢伙,即便不在這裡也能大顯身手,真厲害啊。


「接下來是義大利麵!不過跟平時不同,因為是預先煮好的,所以口感會有點軟爛對吧?」


「麵條軟掉的話味道會稍微下降,但因為是在旅途中,也沒辦法呢。」


沒問題的。這次我特別用了空間魔法收納,所以是剛煮好的新鮮狀態。


不過,知道這件事的只有我一個人。


如果有人在這裡說「果然口感比平常差呢」之類的感想,我可能會笑出來。


這種感覺簡直就像在測試別人的味覺。


我內心雀躍著,注視著將義大利麵送入口中的艾莉諾拉姊姊和艾露娜媽媽。


「稍微有點軟爛呢。」


「……是嗎?我覺得跟我平常吃的沒什麼差別耶?」


艾露娜媽媽吐露了銳利的感想,但艾莉諾拉姊姊完美地中招了。


看到她露出嚴肅的神情說出那種完全牛頭不對馬嘴的話,我忍不住想笑。這樣的話,只要說它是高階料理,以後隨便都能討好她了吧。


「喂,阿爾。你在笑什麼啊?」


「……沒什麼。」


哎呀,不小心笑出來了。


因為被瞪了一眼,我便面無表情地敷衍過去。


在艾莉諾拉姊姊投來懷疑的目光中,我用叉子捲起義大利麵送入口中。


嗯,吸收了法式燉菜的湯汁,很好吃呢。多虧了空間魔法,義大利麵也幾乎沒有軟爛。


我一邊對義大利麵的味道與口感感到滿足,一邊繼續動用叉子。


就在這時,口中傳來了一股硬硬的、咯吱咯吱的感覺。


我隨意看向叉尖,那裡躺著一塊只被淺淺刺入、形狀歪斜的紅蘿蔔。


「……紅蘿蔔很硬。」


當我像呻吟般低語著時,那如刺向般的視線也隨之消散了。
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