原文:https://ncode.syosetu.com/n5375cy/248/ 船上品嘗生魚片 看了一會兒加里巴斯和烏爾巴斯捕魚,他們的漁船朝我們這邊靠近了。 兩艘漁船與我們的船並排後,加里巴斯大聲喊道。 「喂,泰塔斯!」 「幹嘛?話說都這麼近了,不用那麼大聲吧?」 正如泰塔斯所說,加里巴斯的聲音有點過大了。 話說回來,泰塔斯居然能正常說話啊。 看起來那種像盜賊般的說話方式,其實是敬語吧。 「我把最肥美的給你,讓少爺和小姐們嘗試新鮮的克羅瓦納吧!」 「剛捕到的克羅瓦納很好吃喔!」 「那倒是」 聽完加里巴斯和烏爾巴斯的話,泰塔斯點點頭,然後轉向我們。 「小姐、少爺,要怎麼吃呢?」 「……嗯,應該接受」 「那兩位看起來不太行,但你們兩位能吃吧?」 艾力克試探性地問我們。 這就是隻有漁夫才能品嘗到的新鮮海魚吧。 在船上調理並食用剛捕到的魚。對於與海無緣的我來說,根本沒有過這樣的經驗。不過,根據吃過的朋友說,剛捕到的魚甜味非常強烈,平時吃的東西簡直相形見拙。 在船上吃新鮮的魚。還是漁夫親傳的調理方法。不能放過這樣的機會。 「我想吃吃看」 「我也想吃吃看」 我和艾莉諾拉姐姐立刻點頭答應。 「為了讓你們體會剛捕到的海魚的美味。請務必收下!」 「知道了!現在就送過去!」 艾力克說完後,加里巴斯提高音量,使用水魔法。 這次他以周圍流動的海水為物件製造出水球。 加里巴斯操作水球移動到船中央,他的弟弟烏爾巴斯從魚籠裡用手抓了兩條克羅瓦納,放進水球裡。 被放進水球的克羅瓦納精神地遊來游去。但因為在加里巴斯的魔法控制下,無法逃脫。 這是為了保持魚肉鮮度的水牢啊。 我和艾莉諾拉姐姐佩服地看著,裝著克羅瓦納的水球朝我們飛過來。同時泰塔斯開啟船上的魚籠,水球和克羅瓦納就被吸了進去。 這樣克羅瓦納的搬家就完成了。 「那麼,大家盡情享受新鮮的克羅瓦納吧!」 「捕魚結束後,我會把克羅瓦納帶到莊園去的!」 「啊,謝謝」 艾力克輕聲道謝後,加里巴斯和烏爾巴斯露出白色的牙齒笑著。 然後烏爾巴斯再次發動風魔法,漁船追隨克羅瓦納的魚群,轉眼間就離開了。 「真是精神充沛的村民啊」 「論吵鬧的話,我們村的村民也不會輸」 那對雙胞胎讓我想起科裡亞特村的熱鬧程度。他們應該很快就能適應科裡亞特村吧。 話說回來,我們的領地沒有海,無法發揮他們的能力呢。 「小姐、少爺,要怎麼吃呢?」 「……當然是生吃」 「那樣最能感受到克羅瓦納的美味。其他魚的話稍微放置一下會更好吃」 膽戰心驚地詢問的泰塔斯話音剛落,露娜小姐和艾力克就立刻回答了。 咦?這裡也有生吃魚的文化嗎? 我對食文化感到驚訝,泰塔斯一邊撓頭一邊露出難以啟齒的表情。 「這個嘛,小姐和少爺倒是無所謂。但客人那邊可能很辛苦喔?我想他們大概沒有吃過生魚吧」 「魚居然可以生吃嗎?」 聽到艾莉諾拉姐姐的話,露娜小姐和艾力克好像理解了一樣點點頭。 「……說起來,其他地方幾乎都不生吃魚呢」 「我都忘了」 「我倒是吃過生魚……」 「「咦!?」」 我插話說道,艾力克和艾莉諾拉姐姐發出驚訝的聲音。 「阿爾是什麼時候吃過那種東西!?是不是傻!?」 艾莉諾拉姐姐責備地說道,但在有生吃魚的人面前說這種話很失禮吧。 「你們村應該只有山和平原,沒有海……該不會是生吃河魚吧?」 「才不是呢!」 艾力克是怎麼看我的。我又不是熊,才不會生吃河魚呢。 「那是在哪裡吃的?」 「卡格拉喔。你知道嗎?」 「不知道!」 我回答後,艾力克給了個清爽的回答。 看來艾力克不知道卡格拉。 轉過頭去,露娜小姐似乎也不知道,歪著頭,艾莉諾拉姐姐則露出「喔」的佩服表情。 「是從阿爾多尼亞王國的港都艾斯波特越過海到達的大陸國家。那裡有與王國不同的文化,生吃魚是普遍的。港都艾斯波特雖然不是普遍的,但也有少量生吃的文化」 「……喔,這樣啊。沒想到除了這個村莊之外還有生吃魚的文化」 「……阿爾弗雷特的你居然去過外國,真是囂張……」 什麼叫阿爾弗雷特的癖好。我去外國也不行嗎。 如果是前世的話,有語言和金錢還有時間這些令人絕望的牆壁,但現在那些都克服了。因為有轉移魔法。只要去過一次就是我們的了。 「……話說回來,阿爾的話應該沒問題,但艾莉諾拉可以嗎?對生吃魚會不會感到厭惡?如果勉強的話可以做成其他料理?」 「厭惡倒是沒有,但真的能吃嗎?不會吃壞肚子嗎?」 艾莉諾拉姐姐發出沉吟的聲音歪著頭。 就連艾莉諾拉姐姐也無法立刻答應呢。 「……跟肉一樣沒有絕對的保證,但能吃而且好吃」 「這樣的話,我就試試看吧」 或許是因為有露娜小姐的推動,艾莉諾拉姐姐相當老實地回答了。因為她以前吃過魚本身嘛。 如果是章魚之類的話,應該會更膽怯吧。 「……知道了。如果覺得勉強的話會用其他調理方法,告訴我」 「那麼泰塔斯。請處理克羅瓦納」 「好,知道了」 我們答應後,艾力克下令,泰塔斯立刻動了起來。 他開啟旁邊的木箱,拿出菜刀和砧板。 然後在適當的地方坐下,把砧板放在木箱上,從魚籠裡拿出克羅瓦納。 因為對處理魚很感興趣,我和艾莉諾拉姐姐從不會妨礙的距離看著。 泰塔斯快速地移動菜刀,去除克羅瓦納的鱗片。每次都會有黑色和黃色的鱗片散落四周。 大致去除完鱗片後,沖洗魚身,然後沿著腹部滑動菜刀。 切開後看到的內臟直接用手取出。這時如果弄傷內臟的話,肉會變臭,所以必須小心。 處理完後,接著豪爽地砍下魚頭。 「本來是為了做湯之類的會保留魚頭,但這次是即席的所以就丟掉了」 雖然沒有味噌無法做味噌湯,但聽說會把剩餘的部分煮成湯。那也讓我很在意會是什麼味道呢。 我正想著這些的時候,泰塔斯清洗著取出內臟的克羅瓦納和砧板,用桶子裡儲存的水。 然後把克羅瓦納放在乾淨的砧板上,用乾燥的白布擦乾水分。 接著從背部切入。為了確保切到脊椎,多次來回滑動。結束後,從腹部那邊也同樣處理。 之後只要沿著脊椎把肉切離就可以了。 肉從本體被切離,砧板上放著一片白色的肉。 「喔」 「好厲害呢」 我和艾莉諾拉姐姐忍不住發出佩服的聲音,泰塔斯有些不好意思地笑著。 與外表不符,害羞的臉孔很可愛呢。 「這樣大的肉部分就取下來了。之後把剩下的另一側同樣處理就可以了」 一邊結束後,另一側也同樣處理。 泰塔斯解釋著,同樣地把另一側處理下來。 一開始或許是因為顧及我們在看,另一側處理的速度更快了。 泰塔斯快速地動著菜刀,轉眼間就變成了三片。 「之後切成方便吃的大小就可以了」 泰塔斯說完動起菜刀,切成了像生魚片那樣的一口大小。 令人難以想像覆蓋著黑色鱗片,漂亮的白色。肉上充分附著著油脂,在太陽照射下閃閃發光。 「這樣就完成了。請享用」 「……那麼,首先為了艾莉諾拉,我先吃」 「只是想自己先吃吧」 被艾力克吐槽,但露娜小姐並不在意,輕鬆地用手抓起克羅瓦納的生魚片放進嘴裡。 「……還是一樣的美味。果然克羅瓦納在家吃,不如在船上現捕現吃來得美味」 嘴巴蠕動著吞下後,露娜小姐露出有些幸福的表情說道。 表情變化很少的露娜小姐,但即使是我這個認識她不久的人也能看出她現在非常幸福。看來她很喜歡生魚片呢。 「真的在生吃呢……」 看著幸福表情的露娜小姐,艾莉諾拉姐姐有些吃驚。 明明以為不能吃的東西,朋友卻在吃,心情應該很複雜吧。 我一開始也沒想到魔物的肉能吃,實際上餐桌端上來的時候可是提心吊膽地吃呢。 不過,結果對魔物肉的美味的恐懼很快就消散了呢。 「那麼,接下來是我和艾力克吃吧」 「好啊」 除了露娜小姐以外的人先吃的話,艾莉諾拉姐姐也能放心吧。 這次的主角是從沒吃過生魚片的艾莉諾拉姐姐。讓她最後吃吧。 我和艾力克用手抓起放在砧板上的克羅瓦納的生魚片。 用調味料調味也不錯,但首先什麼都不沾地品嚐素材的味道才是最好的。 我把克羅瓦納的生魚片對著太陽透視看,然後就直接放進嘴裡。 咬的話,生魚片會用適度的彈力推回來。但那不是咬不斷的硬度,稍微用力咬下就會輕鬆切斷的柔軟度。享受著那愉快的彈力,接著克羅瓦納原本的味道在口中擴散開來。 「……好甜!」 用這個詞來形容生魚片的味道是否合適呢。但在我的詞彙量中,這是最貼切的詞了。 「對吧。克羅瓦納剛捕到的時候甜味最濃。雖然可以沾柑橘類的醬汁,但就這樣吃也已經是非常美味的甜度了」 聽了我的話後,艾力克露出有些自豪的表情說道。 這麼美味,也難怪他會自豪了。 我在前世吃的生魚片到底是什麼啊。忍不住這麼想。 如果沾了醬油的話會怎麼樣呢。光是想像就覺得可怕。 「那麼,接下來是我」 或許是因為我們吃得津津有味吧。艾莉諾拉姐姐帶著興奮的表情走了過來。 艾莉諾拉姐姐邁著大步走來,用相當自然的動作抓起了生魚片。 明明是貴族千金,第一個用手抓的樣子倒是有模有樣,我心裡想著。 我心裡正納悶著,艾莉諾拉姐姐毫不懼怕地把生魚片放進嘴裡。 在我們默默守護中,艾莉諾拉姐姐閉著眼睛蠕動著嘴巴。 然後吞下生魚片後,艾莉諾拉姐姐瞪大眼睛, 「好吃!這個可以喔!」 發出歡喜的聲音後,直接拿起下一片放進嘴裡。 看來她很喜歡呢。 「……我就知道艾莉諾拉會喜歡這個味道」 「這樣的話,除非是挑食,不然誰都會喜歡的吧?」 「……也有人說會介意魚的腥味或口感」 「喔,這樣啊。但我是完全不在意腥味啦」 嘛,飲食喜好因人而異。喜歡非常特別的東西的人很有趣,但我覺得討厭一般食材的人也很有趣。 如果用番茄來舉例的話,會有那種多汁的口感啦、裡面的籽啦、稍微有點硬的皮啦等等各種各樣的理由。 喜好還真是有趣呢。