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第三百五十九話 肉地下城祭典前夜

終於從明天開始就要舉行肉地下城祭典了。
關於參加的申請,我在聽完梅納德和恩佐的說明隔天就辦好了。
雖然只是鐵級,但因為持有商人公會的公會卡,只要支付三枚銀貨的參加費就能輕鬆完成申請。
聽說如果沒有商人公會的公會卡,還得在申請書上填寫很多內容。
辦完申請後就沒什麼特別要做的事,所以我時常潛入肉地下城。
因為費爾、朵拉醬和隋說很無聊,被他們央求之後,結果我得去三次肉地下城。
而且每次潛入都會獲得大量的肉塊。
量多到驚人,讓我一度在想該怎麼處理,但要把肉就這樣扔掉實在是太不忍心了。
結果我就全部撿回來了。
正因如此,現在我的物品欄中儲存了極其大量的肉。
我雖然也嘗試向冒險者公會出售較多份量的地下城豬與地下城牛上位種的肉塊,結果被公會會長詹尼諾先生高興得不得了。
據說是因為肉地下城祭典即將到來,加上遊客增加,上位種肉的需求也倍增了。
即便如此,雞獅、地下城豬與地下城牛上位種,以及地下城豬與地下城牛上位種特殊個體的肉(當然也包括內臟),量還是多到誇張,即使我家裡聚齊了一群大胃王,暫時應該也不用擔心肉的問題了。
費爾他們說還可以再去潛入一次,但我看著物品欄裡全都是肉地下城產的肉,覺得再增加就太過分了,於是制止了他們。
三天前,我已經完成了在攤位上販售料理的準備工作。
在梅納德和恩佐的幫忙下,正如約定地準備了充足的量。
雖說如此,我打算經營攤位只有第一天而已。
在商人公會詢問時,得知肉地下城祭典雖然舉辦三天,但期間是否要持續擺攤是由參加者自行決定。
聽說了祭典的事後,費爾、朵拉醬和隋都興致勃勃地想逛攤位,而且難得有祭典,我個人也想逛逛攤位。
那麼,我想在我的攤位上販售的東西,正是……熱狗!
我想盡量用這個世界有的材料來製作,所以打算推出用新鮮番茄醬替代番茄醬的熱狗。
我覺得作為攤位販售的食物相當不錯。
雖然販售烤香腸的攤位很多,但沒看到把香腸夾在麵包裡的店,我想憑著稀有感應該會受到不少歡迎。
最重要的是非常好吃。
我利用之前製作過幾次的自製香腸配方,在梅納德和恩佐的幫忙下製作了大量。
這些香腸使用了地下城豬和地下城牛上位種的肉。
兩人看到秘銀絞肉機以及香腸專用的擠花嘴時大吃一驚,但我用「這是特製的」搪塞過去了。
他們似乎聽路易斯說我是S級冒險者,兩人都說著「S級冒險者還真是很有錢啊」。
替代番茄醬的番茄醬汁我也提前做好了。
在平底鍋中倒入油,放入切碎的蒜末用小火炒出香味,接著放入切碎的洋蔥炒至透明。
之後放入切塊的新鮮番茄和固體高湯塊燉煮,直到水分減少到一定程度後,用鹽和胡椒調味即可完成。
雖然簡單,但用途廣泛的番茄醬汁就這樣完成了。
將烤好的自製香腸夾進麵包中,淋上番茄醬汁,穆科達特製熱狗就完成了。
我也讓梅納德和恩佐試吃,他們讚不絕口。
對他們來說,至今似乎有著肉就是肉、麵包就是麵包的固定觀念,將香腸夾在麵包裡的熱狗對他們而言簡直像是大開眼界。
的確,除了我自己做的以外,我不記得有見過將東西夾在麵包裡的料理。
梅納德和恩佐邊大口吃著熱狗邊說:「我們也會為了不輸給師傅而精進的!」
至於這次的麵包,原本是我在市裡的麵包店買的,但聽兩人說孤兒院使用領主大人援助的剩餘小麥來製作麵包,我覺得這很方便,便在他們的介紹下向孤兒院委託製作麵包。
我有特地要求做成圓長麵包的形狀。
當時我也見到了院長老師和修女們,她們看起來是很溫柔的老奶奶和大嬸。
哎,我其實沒期待會有年輕修女的啦。
因為人手不足,她們看起來很忙,所以我只傳達了要事就沒有久留地回去了,但她們對我的麵包訂單非常感激。
她們說只要是能帶來現金收入的工作,無論什麼都心懷感激。
聽到這種話,我也……。
平時交易一個麵包是兩枚鐵貨,所以我的訂單將圓長麵包單價稍微提高到五枚鐵貨,訂購了五百個。
然後我當場預付了兩枚金貨五枚銀貨,院長老師感激不盡,還特地為我祈禱:「願土之女神基沙爾大人庇佑您」。
雖然我已經有基沙爾大人的庇佑了。
因此,在孤兒院訂購的圓長麵包預計在明天早上送到這間屋子。
接下來只要為了明天,吃些能補充體力的東西然後早點睡覺就好。
這麼一來,最及時的食材就是內臟了。
因此,今天晚餐就用營養滿分的內臟來做內臟鍋吧。

◇ ◇ ◇ ◇ ◇

咕嘟咕嘟沸騰的土鍋。
我運用自己的魔道爐和廚房的魔道爐,一共八個土鍋正在火上加熱。
裡面有高麗菜、豆芽、韭菜,以及主角地下城牛的白內臟。
放入大量的蒜片,因為有隋在,辣椒則放少一點。
湯頭太麻煩所以選擇市售的。
我買了標榜正宗博多口味、評價相當不錯的醬油味和味噌味。
如果兩種湯頭都要從零開始做會很麻煩,但市售的只要倒入即可,這樣就能滿足貪心的願望,真是太好了。
鰹魚和昆布的高湯香氣,以及醬油和味噌的香味輕輕飄散。
「看起來很好吃……」
『喂,還沒好嗎?』
『差不多了吧?我肚子餓了』
『主人~我肚子餓了唷』
費爾、朵拉醬和隋對內臟鍋的香味已經等不及了。
「好,可以了。嘿咻……」
我將土鍋直接放在費爾、朵拉醬和隋面前。
「這邊是醬油味的內臟鍋,這邊是味噌味的內臟鍋。很燙,要注意喔。還有,把裡面的料吃完後先別動。鍋底的收尾才是最美味的」。
但他們似乎根本沒把我的話聽進去,費爾和朵拉醬正專心地用風魔法冷卻,而隋對燙的東西完全不在意,直接趴在土鍋上。
『哇,這個好好吃喔ー』
『咕,我也想快點吃。快點冷卻啊』
『這種時候我們就顯得弱小呢。真羨慕能直接吃熱食的隋』
「哈哈,就算沒有那種幹勁,內臟鍋也不會逃跑,冷卻後慢慢吃吧」。
好啦,我去準備追加的內臟鍋吧。
費爾他們不可能只吃這些就飽。
讓土鍋裡的湯沸騰,放入高麗菜、豆芽、韭菜、內臟、蒜片和辣椒,剩下的就等煮熟。
在此期間我也來享用內臟鍋吧。
首先是標準的醬油味。
滋溜―――。
喝了一口湯。
「哈~好吃。鰹魚和昆布高湯濃鬱的湯頭,融入了蔬菜和內臟的鮮味,味道太棒了」。
接下來是主角內臟。
Q彈的口感和滿溢而出的鮮味。
「毫無疑問地好吃」。
蔬菜也滲透了湯頭的味道,同樣美味。
「喔,不能只吃醬油味,得吃味噌味的才行」。
於是,味噌味也從湯頭開始。
滋溜―――。
「味噌味也太好吃了~」
濃鬱的味噌味加上內臟的鮮味,這款也不輸給醬油味的內臟鍋。
「兩個都好吃。這真是難分高下……對了,比起這個,啤酒!啤酒!」
吃內臟鍋就得配啤酒,我早就在網路超市買好了。
噗咻,咕嚕咕嚕咕嚕。
「酷,太爽了!」
然後立刻吃內臟鍋……。
再次喝了一口啤酒。
「啊~最高」。
就在這樣的時候,費爾他們開始要求續盤。
我將準備好續盤用的內臟鍋端給了費爾他們。
在自己享受內臟鍋的同時,等費爾他們重複續盤了幾次後……。
「好,差不多可以進入收尾階段了吧」。
為醬油味內臟鍋準備的收尾是中華麵。
麵條裹上極致的湯頭,簡直是絕品。
味噌味內臟鍋的收尾我在猶豫要用烏龍麵還是雜炊,結果嘗試了雜炊。
在剩下的湯中加入米飯,倒入蛋液做成蛋雜炊。
濃鬱的味噌湯頭與米飯融合,同樣是絕品。
這次鍋子的收尾讓費爾、朵拉醬和隋都很滿意,他們將湯喝得一滴不剩,全部吃光,露出了滿足的表情。
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