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魔導具師達利雅不低頭
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304-魔物愛愛店與嫩煎綠冠
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304.魔物愛好店與綠冠香煎 (魔物料理前篇:不擅長者請注意) 抵達貴族街的一隅,一間四層樓的餐廳——連招牌都沒有,從外面看不出來,妲莉亞在沃爾夫的護送下下了馬車。 象牙白色的漂亮磚瓦建築,感覺非常時尚。 「這裡的三樓和四樓,是魔物料理的專門店,叫『魔物愛好店』。」 「……魔物聽了會哭吧……」 「嗯,我第一次來的時候也覺得有點怪……」 愛好魔物——不過,僅限於可食用的部分。 不,確實是以魔物為食材,如果喜歡,這樣的表達或許沒什麼不對。畢竟吃肉也會說『喜歡雞肉』、『偏好豬肉』。 邊想著這些,妲莉亞邊跟著沃爾夫走進建築物。 由身穿深褐色制服的店員引導,從入口上到四樓。 被帶到的是以茶色系為基調的沉穩包廂——雖說如此,對身為平民的妲莉亞來說,仍是個感覺寬敞的房間。 如果隔著一張大圓桌,可能連對話都會有點困難,這麼一想,餐桌的擺設就設在旁邊。金色的餐具有些耀眼。 另外,令人在意的是,每人份擺了五個杯子。 店員輕輕地將冰塊放入杯中,倒入少量玫瑰色的飲品。 然後,說了聲「接下來會為您上菜」,便離開了房間。 房間裡只剩下兩人,沃爾夫摘下了妖精結晶眼鏡。 「聽說魔物愛好店幾乎都是包廂。是因為有些料理味道比較重。對我來說,倒沒有烤魚乾時那麼濃就是了。」 這能拿來比較嗎?感覺魚乾已經在沃爾夫的飲食生活中根深蒂固了。 順帶一提,在魔物討伐部隊隊員之間也完全普及了,但現在她沒想到那裡。 「沃爾夫,要乾杯嗎?」 妲莉亞看著杯底兩指高的玫瑰色液體說道,沃爾夫瞇起了他那雙金色的眼睛。 「啊,好啊。雖然是不太好喝的解毒劑。」 「解毒劑……」 「聽說是為了以防萬一,毒藥解藥不夠的時候。雖然我們兩個都已經做好防範措施了,但還是以防萬一喝了吧。」 妲莉亞心情複雜地,祈禱著健康與幸運,然後乾杯了。 玫瑰色的解毒劑,帶點甘苦和粉末感,味道像感冒藥。 當兩人喝著第二個杯子裡的微甜白葡萄酒時,傳來了敲門聲。 「打擾了。」 剛才的男店員,推來了一輛大型餐車。 當他開啟半球形的銀色蓋子時,妲莉亞差點發出「哇」的聲音,連忙輕輕地壓抑住了。 開胃菜,簡直就像一座小花園。 在白色的盤子上,擺放著模仿白色、紅色、黃色玫瑰的火腿和起司,以及像葉子般裝飾的蔬菜。 「這些火腿是魔羊、紅牛,以及用番紅花染色的角兔肉。」 雖然對魔物料理有所準備,但看起來都很好入口。妲莉亞和沃爾夫一起品嚐了。 魔羊肉雖然有點獨特的味道,但味道不錯。 紅牛肉就像一般的牛肉火腿,角兔肉或許是因為番紅花的關係,完全沒有腥味,風味和口感都非常突出。 起司也有普通的和紅牛的兩種,兩者都非常濃鬱。 「紅牛,在王都提供店家變多了呢。」 「是的,因為從秋天開始進口量增加了。聽說鄰國還會增加紅牛牧場。」 店員笑著回應沃爾夫的話。 這位店員是鄰國出身,據說他的親戚經營著牧場。 順帶一提,紅牛能使用身體強化魔法,所以柵欄是金屬製的,照顧牠們的人也少不了防具。 不愧是魔物啊。 「這是森大蛇乾和乾香菇湯。對滋養強身非常好,據說能消除疲勞,增強活力。」 店員說明後,眼前桌上放了一碗熱騰騰的湯。 被稱為「綠之王」的森大蛇,以及香氣濃鬱的森林蘑菇。 蘑菇濃鬱的風味中,混雜著一絲令人聯想到白肉魚的香氣。 從說明來看,消除疲勞的效果似乎很不錯。 「綠之王」的湯——妲莉亞拋開腦中關於綠色蛇滑溜溜爬行的想像,用湯匙舀了一口。 清澈的淺棕色湯頭,有著難以說是雞肉或魚肉的味道,蘑菇的香氣宜人,味道濃鬱,非常美味。 後味完全沒有腥味或澀味,這應該是食材處理或烹調上的巧思吧。 沃爾夫吃到一半還很正常,但吃到一半就停下了湯匙。 之前也說過「身體不適應」,也許是在剋制。 說不定,吃太多會發癢之類的,也可能是過敏問題。 餐後身體會變得非常溫暖,是令人安心的味道——但如果沃爾夫不喜歡的話,塔裡最好還是別做森大蛇料理了。 接著稍微等了一會兒,店員再次推著餐車過來。 當半球形的餐蓋被開啟時,盤中赫然擺著一個讓人忍不住想往後退的東西。 「這是漆黑蠍的烤物。」 「……漆黑蠍,是指……那個,一隻就能讓千人陷入危險的……」 「是的,牠還有個別名,叫做『千人殺手』。」 店員笑咪咪地回答,但真的沒問題嗎? 中型蠍子只是裝飾在盤中,是空殼,要吃的是中間的白色肉塊。 呈現圓球狀。 妲莉亞忍不住盯著看時,旁邊的沃爾夫輕聲說道。 「……蠍子能吃的部位很少呢。」 拜託,我擔心的不是那個。 然而,旁邊的沃爾夫毫不猶豫地動手了,妲莉亞也打起精神,撥開了那個球狀物。 叉起一小塊放入口中——沒想到竟然出乎意料地美味。 說是沒有甜味的蝦,不如說是清爽的大人風味蝦。 老實說,這是很想撒上大量黑胡椒,搭配黑啤酒一起享用的味道。 感覺能理解沃爾夫為什麼會喜歡。 「這是克拉肯慕斯。」 接著端上來的盤子裡,盛著烤得酥脆的小麵包,以及紅褐色的慕斯狀物。 「妲莉亞,這就是克拉肯慕斯……」 「這就是沃爾夫說的慕斯吧。」 之前沃爾夫說不喜歡的,似乎就是這道菜。 克拉肯慕斯。 紅褐色鬆軟的慕斯裡,混著切成細條的克拉肯。 雖然說不喜歡,但對於這道菜,沃爾夫卻沒有避開,照樣吃著。 妲莉亞也打起精神,決定嚐嚐看。 「咦……?」 瞬間竄入鼻腔的風味,是海邊的氣息——也許有人會覺得腥。 雖然味道獨特,但對妲莉亞來說,這是可以接受的味道。 邊嚼邊想,她終於想起來了。這和前世的「鹽辛」很像。 如果再鹹一點點,或許會更好入口。 而且,這道菜不適合搭配甜白酒。 辛辣爽口,酒精味明顯的白酒會更適合。 「沃爾夫,再加一點點鹽,下一款葡萄酒,或許可以選辛口一點、酒精感明顯一點的。」 我自認說得很小聲了,但離桌子有些距離的店員,卻立刻準備好了。真是有些不好意思。 送上來的,是沃爾夫偶爾也會喝的、價格實惠的白葡萄酒。 口感清爽辛辣,年份較輕,酒精味也相當明顯。 在烤過的小麵包上,放上克拉肯慕斯,再加一點點鹽品嚐。 接著喝那款葡萄酒——腥味並沒有加重。 「……明明是一樣的,卻變得更美味了……」 沃爾夫露出不可思議的表情。 「妲莉亞吃過克拉肯慕斯嗎?」 「不……只是讓我想起了吃烏賊和章魚的時候。」 在這裡突然談起前世和『鹽辛』可不行。 再說,在奧爾迪涅這裡,關於烏賊和章魚,意外地也有人因為腥味而不敢吃。用鹽和香料調味,讓它們更容易入口,是廚師的巧思。 「這個,或許跟東酒很搭呢。」 沃爾夫想到了非常棒的搭配,店員輕聲重複了句『東酒』——克拉肯慕斯就被吃光了。 接著推著餐車過來的,是位壯年男性。 他有著曬成小麥色的肌膚、深橘色的頭髮,以及更深一層的焦茶色眼睛。 他穿著白色廚師服,長髮在腦後束起。 「斯卡洛法羅特大人,美麗的小姐,感謝兩位光臨。」 他的語調隱約帶著鄰國的腔調。 透過他的問候才得知,這位男性是魔物愛好店的店長,而下一道菜,是他親手烤的綠冠。 在白底鑲金邊的盤子上,綠冠香煎料理正冒著白煙。 綠冠是一種鮮綠色的鳥,頭上長著像烏帽子般的長羽毛。 在魔物圖鑑上看到的樣子,和前世在動物園裡見過的綠色蕉鵑一模一樣。 不過,畢竟是魔物,還是有可怕之處。 據說,牠在逃離敵人或戰鬥時,會魔法加速,像綠色的箭矢般飛翔。那股衝勁甚至能將樹木刺穿。 「是刺進多里諾手臂的那隻鳥啊……」 「你為什麼要說這種可怕的事……?」 妲莉亞以耳語回應耳語,焦急起來。 沃爾夫的隊友兼朋友多里諾,曾說過這隻綠冠撞上他並刺進手臂的事。然而,她不希望在這裡舊事重提。 她努力讓表情恢復正常,切下了肉。 咬起來的感覺,和香煎雞肉很像。 不像多汁到油脂滿溢的那種,而是像在吃上等雞肉的感覺。 然而,吞嚥之後,她忽然察覺到。 後味不同。 堅果味——最接近的或許是杏仁吧。烘烤的香氣和甜味稍後才輕柔地從鼻腔散發出來。 對於「吃完之後才變得美味」這個謎團,她不禁歪了歪頭。 回過神來,身旁的沃爾夫也正用手指抵著下巴。 「吃完之後才美味……風味提升了?不對啊……」 「雖然好吃,但很難形容……」 對於這對雖然覺得美味卻苦於形容的兩人,店長露出了滿意的笑容。 「真是出色的一道菜呢。」 「謝謝。魔物的美味,光看外表是無法得知的。牠們生長的地區、體型大小都會影響,所以才有趣。」 「原來如此……」 烹調很難,還在不斷摸索。但他表示,能創造出意想不到的味道,讓他樂在其中。 妲莉亞深感認同。 「還有好多好多想料理的魔物呢。」 沃爾夫也開心地問著,那位同樣開心的店主:「有什麼想料理看看的魔物嗎?」 「有!最想料理看看的是飛龍。」 「飛龍啊……」 突然就來了個大傢伙。 不,既然鄰國有飼養,那這絕非痴人說夢。 「總有一天,我想烤一隻飛龍全餐!」 「飛龍全餐啊……」 「飛龍只要剝皮、取出內臟,肉就很好熟。我想一定能辦到。總有一天,我會準備一個大烤箱,再聘請奧爾迪涅王國的魔導師大人,把它烤得金黃酥脆。」 他那雙談論著飛龍全餐的深褐色眼睛,閃耀著光芒。 旁邊的沃爾夫眼神飄遠地回答:「要烤飛龍全餐,大概需要兩、三層樓高的空間吧……」 確實,那不是魔石或柴火烤箱能應付的。恐怕得是魔導師的工作了。 如果是那位用火溫熱鎧甲蟹大鍋的魔導師,或許能烤得很好。 店長打了聲招呼,便去取下一道菜。 享用完綠冠菇炒肉時,妲莉亞注意到沃爾夫正盯著空盤。他雖然拒絕了加肉,但這食量會不會不夠啊? 「怎麼了嗎,沃爾夫?」 「不,我只是在想,雖然我曾被飛龍帶走,但沒被解體真是太好了。」 別再說這種嚇人的話了。 果然,沃爾夫做的惡夢,都是與魔物戰鬥的可怕情景吧。 妲莉亞怎麼也無法平靜下來,便喝了一口葡萄酒。 「果然,回想起來還是會覺得害怕吧……」 「不,那是個美好的回憶喔。多虧如此,我才能幸運地被妲莉亞撿到。」 妲莉亞差點嗆到。 你是隻被遺棄的小狗嗎?還是要在綠之塔被飼養啊? 雖然很想用力吐槽——但看著他帶著燦爛笑容舉著酒杯,妲莉亞什麼也說不出來。
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